رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

ف:40:صاصه متأكد آنها في الذبيحه ياولد ههههه


برضه المشخه تندرها لاتنسى ندر لحي ابليس


ول لحى آبليـس حشى جالس نذبــح جني آحنا ماهي ذبيحــه

[/quote]


يعطيكم العافيه خوش ذبيحه هههههههههه الله يجزيك بالخير اخوي سهم ,,,,,,,,ذبيحةعماد فيها نوع من الفصاصه عطوني موقع هذا من الذبيحة ...وين توجد الفصاصة

ههههههههههههه ما شاء الله مصطلحات ما قط سمعتها من الوالد ,,,




مشاركة رائعه وحضور اروع اخوي عماد وخوي سهم ,,,ما شاء الله ,,, وين الشباب الآن ما يعرف يذبح دجاجه ,,,,



تحياتي



الهنوف

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..

عدنا لكم وفي حلقه متجدده مع ضيف في المطبخ الهذلي حياك الله ياالفارس حزين الطلعه ( آبو خالد حبيب الشعب )

دردشتنا لهذه الليله عن التالي :

جائك ضيف ومافي البيت غيرك يعني اهلك ماهم فيه ..
*آسرد لنا بعض عبارات الترحيب بقدوم الضيف باللغه الهذليه الأصليه ههههه
* ماذا تعمل هل تصرفه << ماهي عوايدك يابو خالد ههههه
* هل تعمل له القهوه وكيفيه طريقه التحضير << سؤال إجباري في صلب موضوع دردشه المطبخ
* العدات المتبعه لإحترام الضيف لدى القبيله وآضرب لك مثال للتوضيح فقط ( البزوره مايجلسون يلعبون عنده ولا نناقشه في وشو جاي له غير بعد الواجب هههه )
* تشرط الضيف ( الغثيث ) إلى تعمل له ( قرص مع السمن والعسل والجبن البلدي ماهي طريقه عمل القرص بالتفصيل الممل )
* نشب لك الضيف بعد العشاء إلى تزوره هل تقوم بزيارته وتغثه ولا تعتذر وتقدم التبريرات .

بارك الله فيك ههههههههه

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،،


البقاء والعمر الطويل ونشكر لك هذه الاستضافة وأرحب بك وبالأعضاء وضيوف الموقع > يلبس المريول ههههههههههه

اقتباس:

جاءك ضيف ومافي البيت غيرك يعني اهلك ماهم فيه ..

الله المستعان حسبي الله ونعم الوكيل لا حول ولا قوة إلا بالله إنا لله وإنا إليه راجعون > إيوه كمل كمل

ويش جابك هنيتانه ، خير ويا كرم الله ، والله عندي ظرف طاري ، ما لقيت تجي إلا والبيت ما فيه أحد الله يهديك بس > أتمزززززززززح هههههه
حياك الله ، مرحبا بك والله ، عدي على السفطان ، عدي على سمن وسمين وأهم حاجة التبسم والتبسط للضيف > عشان لا تجيه عقدة نفسية من الضيفة الإجبارية هههههه

أقول له يمدحون مطعم الرياض ههههههههه أو تتعشاء أو تنام خفيف أحسن لك ههههههههههه > أمزح
حقيقة ما مر علي هذا الموقف ولكن سأتصل على أحد أخواني وأوصيه يجيب العشاء ويتعشى معي لأن الضيف لو اعتمد على طبيخي الله يخلف عليه > أعرف الأندومي فقط.


أما القهوة خذ معلم هههههههههههه ، أهم حاجة الحمسة ، ودرجة الطحن ، والبقية سهلة .. قهوتي حمستها غامقة ودرجة طحنها ثلاثة يعني خشنة وليست ناعمةلكي لا يتكون الحثل أما الهيل والزعفران فأضعها في الثلاجة مباشرة بدون طبيخ ، والبن يأخذ حقه من الطبخ حتى يصفى وتروح الرغوة ، ويصير مثل الجنيه الأحمر.

الضيف له حشمة وواجب ومقدار ولا نناقشه عن سبب قدومه لا قبل الواجب ولا بعده ، لأنه يعتبر أكرمك بالقدوم إليك من بين الناس وإن كان له طلب أو حاجة سأجتهد له قدر استطاعتي ، والله يجملني إذا جا لي مجال.

أول حاجة ما عندي ضيف غثيث من الأساس هههههههههههه والضيف سأجتهد لإرضائه حسب إمكاناتي المتواضعة في الطبخ لأنه لو اعتمد على إني أسوي له قرص فا الله يعينه على الجووووووووع وعلى قرقرة بطنه هههههههههههههههه الضيف له المتيسر والتشرط موقوف حتى إشعار آخر. الطبخة الوحيدة إللي خذ فيها ولد > الأندومي : فك ظرف الأندومي في قدر صغير وأسكب عليه قليلا من الماء وخليه لمدة خمسة دقائق ثم ضعه في صينية مع البهارات اللي تحصلها في كيس الأندومي ، وجيب شوكة للضيف عشان يبرم الأندومي وهذه الأكلة تسد المسامع والمدامع ، وما بعدها إلا الشاي الأخضر هههههه ، وإن تبغى تزيد كرامة ضيفك كت عليها سمن بري ، عشان إذا ادعى عليك الضيف إنك ما كرمته ولا ذبحت له ، تقول لشيوخ المذهب إنك جبت له دقيق وسمن لأن الأندومي أساسها دقيق والشيخ يحسبها بسيسة ولا عصيدة وبكذا تطلع زي الشعرة من العجينة وتستطلس من الحق هههههههههههههههههههههه


لا والله أبتعذر منه وأقول خلها بالتساهيل.

اقتباس:

بارك الله فيك ههههههههه

وإياك ههههههههههههههههههههههههه ههه



وألف شكر يا سهم هذيل على مواضيعك التفاعلية.
وأحس أنك أصبت بخيبة آمل أنت ومشاهدي الموضوع لأن صاحبك ما طب المطبخ قط والقهوة تعلمناها في البر والمطبخ ممنوع من دخوله بتاتا ههههههههه

تحياتي الطيبة لشخصك الكريم ،،،،

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

ما يحتاج يا عماد معلم وسيد المعلمين > قاعد يتبلقم مع سهم هههههههههههههههه

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

ههههههههههههههههههههههههه هههه
تهاويل والله يابو خالد


العدل يقولون زين على ذمه عماد كل ليله معشينا فيه ههههههههه



الله يسعدك يابو خالد تشرفنا بك بالامانه وضيف خفيف ولطيف ولكن لاحد يسمعك ياراعي الاندومي وافضيحتي هههههههههه

الحين اقول بيجيب مرقه ولا مقلقل من الذبيحه قبل العشاء ينقنق بها الضيف تقول اندومي

واحسوووووفي


شكرا مره اخرى يابو خالد وانتظرونا في ورطه جديده مع ضيف جديد

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

الله خوش دردشة .........ما شاء الله عليك ياسهم وماشاء الله على الضيف خفيف الظل ,,,

اخوي سهم ما بي امدح نفسي تراني واجد متميزه في الطبخ واللي يبي اي اكله سواء كانت شعبيه او غير شعبية ... لي خلفية .. ربة منزل . والي يشوف ملف ابو ياسر معاد يستعين بعد الله باي طباخ ,,,, انا ناويه اسوي ملف اكتروني طبخات هذليه .. ,,للاكلات الشعبيه الهذليه ,.


تحياتي للجميع

وننتظر الضيف القادم ,,

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

بارك الله فيك آختي الهنوف ...

آما بالنسبه لكونك طباخه ماهــره جهزي نفسك في الإستضافه القادمــه مع طبخــه هذليـه آصيــله وفي حلقه إستثنائيه وموضوع إستثنائي ههههههههه

مع الهنوف ( مش حتقدر تغمـض عنيـك )

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

آبو راشــد آنعم وآكرم مانقول فيه شي ...

والدعوه مفتوحه للجميـع ماهو شرط نوجه له الدعوه

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

سفرة دايمة والله يتقبل منا ومنكم وتروني حاضر > أجيب المريلة هههههههههه

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )
 

رد: دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )