::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها

ذوق (الششني) ولا تغششني

(الششني) أو مربى القرع العسلي

المقادير:
1) كيلو قرع عسلي.
2) كيلو سكر.
3) ثلاثة ارباع كوب عصير برتقال.
4) عصير ليمونة واحدة.

ثانيا: طريقة العمل:
1) يقطع القرع العسلي إلى قطع مربعة صغيرة.
2) نضيف عصير البرتقال والسكر وعصير الليمون إلى القرع العسلي المقطع، ونضعهم على نار هادئة حتى يصبح جاهزا للحفظ في البرطمانات.
3) نعقم البرطمانات.
4) نضع مربى القرع العسلي في البرطمانات ونقفلها بإحكام.
االرخام هو النورهـ اول شي تقطع القرع وتذوب كميه من النوره بمويا بااارده وتنقع فيها قطع القرع لمدة يوم او نص يوم

وبعدها تغسلها وبعدها تصفيها

وتسوي شيره وتحط معاها قرفه وقرنفل وهيل وملح ليمون وبعد ماتعقد الشيره
تحط قطع القرع وتخليها تطبخ على نار هااااديه لمدة ساعه تقريبا لين يستوي القرع

فايدة نقع القرع بالنوره انها تخليه قاسي ومتماسك مايذوب اثناء الطبخ وهذي ميزة مربى القرع و يمكن اضافة المكسرات حسب الرغبة

نمط رهيب

11-30-2011 09:12 AM

رد: فكرة برج المليون رد .............!!!

هيا عند ادنكم ابسوي سيرلاك للبزورة ههههههههههههههههههههههههه هههههههه

عز الرفيق

11-30-2011 10:42 AM

رد: فكرة برج المليون رد .............!!!

قط .. يمشي على الاسلاك الشائكة لروئية محبوبتة

.
.

http://www.mestr-caf.net/wp-content/...ful_love-1.jpg

.
http://www.mestr-caf.net/wp-content/...ful_love-2.jpg
.
http://www.mestr-caf.net/wp-content/...ful_love-3.jpg
.
.
.

http://www.mestr-caf.net/wp-content/...ful_love-4.jpg

.

عز الرفيق

11-30-2011 10:45 AM

رد: فكرة برج المليون رد .............!!!

قيل لأحدهم:

"أن إبنك عشق". أجاب: أي بأس به ؟ أنه إذا عشق نظف وظرف ولطف

عز الرفيق

11-30-2011 10:53 AM

رد: فكرة برج المليون رد .............!!!

في زمن ابن سينآ ,,

مرضت إحدى الفتايات من العوأئل المشهوره , فطلبوا من ابن سينآ أن يأتي لمعالجتها ففحصهآ ولم يجد بها أعراض أي مرض , فأخبر أهلها بذلك .

وبعد مدة لم تتحسسن حالة الفتاة بل اشتد مرضها , عاد لها ابن سينا فبينما هو يعالجها وضع يده على قلبها وعدد لها جميع سكاان المدينه ,

فعندما وصل إلى أحد العوائل بدأ قلبها ينبض بششدة ......

وعدد جميع أفرآد العائلة فعندما وصل إلى اسم حبيبها اشتد قلبها بالنبض وبدأت ترتجف ...

فأخبر ابن سينا والد الفتاة بأن ابنته عاااشقه وعلاجها الزواج من حبيبها .....

فتزوجت تلك الفتاة من تححب وتشافت من مرضها .

. . . . للرحام يا ابن سينا

مساعد الهذلي

11-30-2011 04:20 PM

رد: فكرة برج المليون رد .............!!!

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عز الرفيق (المشاركة 557684)

في زمن ابن سينآ ,,

أما الحب والعشق في عهدهم غير

يقول احدهم :

ولي فؤاد إذا طال العذاب بــه
هـام اشـتـيـاقـاً إلـى لـقـيـا مـعـذبـه ،،

عز الرفيق

11-30-2011 04:41 PM

رد: فكرة برج المليون رد .............!!!

اي و الله يا مساعد الحب في عهدهم غير

كان احد العشاق و كان شاعر لا يحضرني اسمه الان ، تعلق بفتاهـ و عندما اشتهر عشقه لها رفض اهلها تزويجها اياه

فواعدها خلسه لمقابلتها و علم ابوها و اخوها و استعدوا له . . . حتى دخل عندها الخيمة و هما ينظران اليه

فغضب الولد و اراد قتله منعه ابوه و قال ان حبه لا يسمح له بان يفعل بها سوء فانتظر

فعندما اجتمعا جلس كلا منهما في طرف الخيمة متباعدين . . . تعجب الولد و الاب من فعله

فلم يدر بينهما الا الكلاااام . . . يتسامران و يتشاكان

فذاك الحب العذري الحب الحقيقي

.
.

يقول احد الفضلاء في تعليقه على حب اليوم . . .

يجلس الرجل الى محبوبته و كأنما عقد له عليها ابن مسعود و شهد ابو بكر و عمر . . . . !

عز الرفيق

11-30-2011 04:42 PM

رد: فكرة برج المليون رد .............!!!

على بقايا طيوفه أو بقايا طلل،،
يا صاحبيَّ دخيل الله عشاني قِفا

بأملى عيوني ترى موقف رحيله جلل،،
ولا تقولون لا فاضت عيوني أفا

أفا عليَّه إذا ما ابكي عشانه رحل،،
وأفا عليه إن ذكرني واستمر الجفا

نار الجفا تبتدينا من شرارة زعل،،
مير الكريم إن زعل/لا راق جوه عفا

هذا الشتاءْ الرابع اللي في غيابك يحل،،
وأنا فغيابك فقدت الروح قبل الدفا

أقراك في ذكرياتي حلم كله أمل،،
الين جفني إذا اشتاق لوصالك غفا

ناصر مطلق

الساعة الآن 01:51 PM

صفحة 3207 من 3437

3207