بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

المقادير
خمس كاسات طحين ..المطاحن الكويتية,,, حجم الكاس الكبير

كاستين ماء دافئ + 6 ملاعق حليب بودرة

ملعقتين خميرة

فنجان سكر

نصف كاس زيت

ملعقة ملح

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

شيره

طبعا المقادير كبيره بس بالامكان التقليل منها

على حسب الدقيق

الطريقة

_ نخلط الماء + الحليب البودر + الخميرة

_ نضيف اليهم الزيت + الملح +السكر

_ ثم نضيف الطحين +البيكنج بودر بالتدريج الى ان تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة وناعمة وكلما طولتي بالعجن كان احسن وبعدين تتركينها تتخمر لمدة ساعة او ساعتين وراح يضاعف حجمها واستخدميها مثل ما تبين يعني سوي منها بيتزا او خلية النحل او فطائر .
وعند اخراجها من الفرن تسقى بالشيره
.http://www.lakii.com/img/all/Oct06/bKc57M10022214.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/YEFbYV10022213.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/VXtuMA10022211.jpg

رد: بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

معليش تريك نسيتي الشيرة
ولو سمحتي عيدي المووضع ونوهي عن الشيرة باللون الاحمر علشان مايغرون عنها

رد: بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين أستاذتنا وأختنا بنت ابو متعب ..
طبق جميل جدا وشهي في نفس الوقت ..

بالمناسبة ..وأعتذر .
وأعجبني تعليق الأستاذ مشهور ..

الله يعطيكي الصحة ..

رد: بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

رد: بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

رد: بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

رد: بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

رد: بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

رد: بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

رد: بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

رد: بالصور ...خلية النحل والفطائر
 

يا سلااااااااااااااااااااااا اااااااااام