|
"*"مسخّن الدجــــــاج"*"
[align=center]
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.up.5alid.com/up/uploads/2b87fe590b.jpg المقادير : 2/1 كوب زيت زيتون 3 بصلة كبيرة مقطعة ناعماً 500غ فيليه الدجاج مقطعة إلى شرائح طويلة مرقة دجاج 1 ملعقة صغيرة من التوابل الممزوجة (قرفة، هال، فلفل أسود) 2 ملعقة كبيرة سماق 4/1 كوب ماء 10 قطع خبز إيراني مقطعة إلى 20 قطعة مكعبة صغيرة 4/1 كوب صنوبر محمص طريقة التحضير : - يسخن الزيت في وعاء ويقلى البصل لمدة 7 دقائق - يضاف الدجاج ويقلى حتى ينضج - تضاف مرقة الدجاج والتوابل والسماق وتحرك لمدة 3 دقائق - يضاف الماء ويطهى لمدة دقيقتين، ثم يرفع عن النار - يسكب بعض من خليط الدجاج بشكل متساوعلى قطع الخبز ويلف الخبز.تتكرر العملية مع باقي قطع الخبز. - توضغ اللفافات في صينية فرن (ذات جوانب عالية) وتسكب بقية خلطة الدجاج على اللفائف - يخبز في الفرن حتى يصبح الخبز بنياً قليلا. يزيّن بالصنوبر ويقدم ساخنا بالعافيــــــه http://www.ro7ee.net/up/folder1/ro7ee_VpSSMJPdnx.gif[/align] |
رد: "*"مسخّن الدجــــــاج"*"
الله يعافيك اختي
ونتمنى ان نجرب هذه الوجبه قريبا شكرا لك |
رد: "*"مسخّن الدجــــــاج"*"
الله يعافيك اختي
ومشكووووره على الوصفه |
رد: "*"مسخّن الدجــــــاج"*"
[align=center] هذلي والفخر لي ......
شاكره لك مرورك وطيب ردك دمت بخير http://www.ro7ee.net/up/folder1/ro7ee_VpSSMJPdnx.gif[/align] |
رد: "*"مسخّن الدجــــــاج"*"
[align=center] جني هذلي......
شاكره لك مرورك اخوي وجميل ردك دمت بود http://www.ro7ee.net/up/folder1/ro7ee_VpSSMJPdnx.gif[/align] |
رد: "*"مسخّن الدجــــــاج"*"
مشكوره اختي
شكل الطبق لذيذ لكن شغلته شغله يبيله بال طويل تحياتي لك |
رد: "*"مسخّن الدجــــــاج"*"
مشكوره خيتووووو
طبق شهي وريحته تدوخ ههه الله يعطيك العافيه |
رد: "*"مسخّن الدجــــــاج"*"
مشكوووره ويعطيك الف عافيه
موودتي وتقديري |
رد: "*"مسخّن الدجــــــاج"*"
|
رد: "*"مسخّن الدجــــــاج"*"
|
رد: "*"مسخّن الدجــــــاج"*"
اختي الغالية لووعة غلاااك
الله يعافيك بس والله الصوورة تصحي من النوووم >>>>>>>>>>>>>>ميت قهرر |
| الساعة الآن 02:09 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
الحقوق محفوظة لشبكة هذيل