::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها

- المجلس العام (https://hothle.com/vb/forumdisplay.php?f=4)

- - هديتي لشباب هذيل (https://hothle.com/vb/showthread.php?t=17358)

هديتي لشباب هذيل

طريقه الشــــوي في الرمال

أولا:
تحضير اللحم وتقطيعه وتنضيفه واضافه التوابل

وكل ما نحتاجه كما نلاحظ في الصورة

http://www.7ammil.com/data/visitors/...mmil_264_1.jpg

ثانيا:
نقوم بإشعال النار في مكان به رمال صافية وننتظر حتى تصبح درجة حرارتها كبيرة جدا عندها نبعد الجمر من فوق الرمال ونحفر قليلا في تلك الرمال الساخنة وتسمى ( الرعيص )
ثم نضع اللحم في الرعيص ونغطيه بصحن ثم ندفنه بتلك الرمال الساخنة
ونتركه حوالي نصف ساعة أو أكثر على حسب اللحم

http://www.7ammil.com/data/visitors/...mmil_633_3.jpg

http://www.7ammil.com/data/visitors/...mmil_269_4.jpg

وهذه النتيجه النهائيه

http://www.7ammil.com/data/visitors/...mmil_605_5.jpg

م ن ق وووووو ل

وبالعافيه على قلب من اكله باذن الله

وانا متأكده الكل يعرف يسويه ويمكن احسن

بس قلت قلت اجيب شي للشباب ههههه

رد: هديتي لشباب هذيل

فكره زينه

لازم نجربها

خصوصا اني احب الطلعات >> قصدي طلعات البر هههههههه

شكرا بنت مكه

رد: هديتي لشباب هذيل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا أختنا ومشرفتنا بنت مكة ..

أتمنى أن أجرب هذه الطريقة يوما ...تبدوا مذهلة .

يعطيكي الف عافية.
تقديري ..

رد: هديتي لشباب هذيل

طريقه رهيبه لكن والله لاحثا فيه من بدري

بعدين هذي الرمل ما ينوجد عندنا الديره كلها حصى

وشكرا لك اختي بنت مكه على هالإهداء

رد: هديتي لشباب هذيل

هذه الطريقه أقرب ماتكون للحنيذ ، يختلف الحنيذ في وضع أعواد المرخ على اللحم فقط .

يعطيك العافية يابنت مكة

رد: هديتي لشباب هذيل

كل الشكر تواجدكم الجميل ايها الاخوه الكرام

ما انحرم من ردودكم الجميله

الله يحفظكم جميعا

رد: هديتي لشباب هذيل

[mark=666666]فكرة زينة يابنت مكة لانا طلعاتي كثيرة وعلمتيني جزاك الله خير حتى ولو الخبر منقول مشكوووووووورة...

تحياتي....[/mark]

رد: هديتي لشباب هذيل

صحيح الموضوع مايخصني خخخخخخخخخخخخخخخخ

بس حبيت أقول الله يعطيك العافية وماقصرتي يالغلا