::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها - ترتيب الاكل بالثلاجة فن عليك معرفته

[align=center]http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k30791_aq1.jpg

ان الترتيب والنظام مهم فى حياتنا وكذلك حفظ الطعام

بطريقة سليمة يساعد على الاحتفاظ به وعدم فساده ولذلك كان من الضرورى

الاهتمام بترتيب وتنظيف مكان حفظ الانواع المختلفة من الاطعمة بصفة مستمرة

ولهذا ايضا يجب الاستعانة بالكتيب المرفق مع الثلاجة لمعرفة انسب الاماكن لوضع
الاطعمة المختلفة....

اليك النصائح التالية

/الخضروات الطازجة وبعض انواع الفاكهة:

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k30791_aq2.jpg

توضع فى اكياس من النايلون بعد تنظيفها ونزع الاجزاء التالفة منها داخل الادراج
الخاصة بحفظ الخضروات والفاكهة...

2/انواع الجبن المختلفة:

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k30791_aq3.jpg

تحفظ فى علب مغطاة من الزجاج او الصاج المطلى
اوالصينى وتوضع فى الرف العلوى...

3/البيض:

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k30791_aq4.gif

يحفظ فى الاماكن المخصصة له

4/الفواكة النيئة:

تحفظ فى اوانى مفقلة بالرف السفلى ولايحفظ الموز ولا الموالح بالثلاجة
ولكن يمكن تبريده قبل الاستعمال مباشرة...

5/الفواكة المطهية:

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k30791_aq5.jpg

تحفظ فى اوعية مقفلة من الزجاج او الصينى بالرف الاوسط...

6/الزبدة والدهون:

تترك فى اغلفتها الاصلية وتوضع فى اناء زجاجى بالرف العلوى...

7/ اللبن

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k30791_aq6.jpg

يوضع فى الثلاجة عقب شراؤه مباشرة ويغطى دائما ما يتبقى منه بعد الاستعمال
ويحفظ بالرف العلوى الى جوار الفريزر..
8/كريمه لبانى:
توضع فى اناء زجاجى محكم الغلق ولا يترك بالثلاجة اكثر من 7 أيام ومكانه بالرف العلوى..

9/الحوم والطيور النيئة والاسماك:
http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k30791_aq9.jpg

المراد حفظها مدة اكثر من24ساعة توضع بالفريزر بعد تقسيمها الى كميات حسب
استهلاك الاسرة بحيث لا يعاد تجميدها مرة اخرى
اما التى ستستخدم خلال مدة لاتزيد عن 24ساعة توضع فى اسفل الفريزر بعد تعبئتها
فى اكياس من النايلون ...

10/المعلبات:

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...30791_aq12.jpg

تفرغ محتوياتها فى اوانى زجاجية او من الصينى او الصاج المطلى
وتحفظ فى مكانها بالرف الاوسط...

11/الاطعمة المطهية:

توضع بنظام فوق الارفف وذلك بعد تفريغها فى اوانى مغطاة
وتوضع بالرف الاوسط...

12/المشروبات الغازية وزجاجات المياة:

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...30791_aq11.jpg

توضع على ارفف باب الثلاجة[/align]