الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

[align=center][table1="width:95%;background-color:silver;"][cell="filter:;"][align=center]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
صبااااااح الخير..اخواني واخواتي ..
تعريف الكعكه الهذليه بشكل مبسط :in_love:...
تحتوي الكعكه على مقادير صحيه 100% ومفيده جدا
نبداء في المقادير :
كوبين دقيق بر >> وهذا النوع من الدقيق يدخل في اغلب الطبخات الهذليه
قليل من الملح + قليل من السكر
ربع ملعقه خميره
ماء للعجن
الطريقه تعجن المقادير عجناً يدوي الى ان تتجانس المقادير وتتماسك العجينه
وهكذا يصبح شكلها النهائي بعد العجن
http://im14.gulfup.com/2012-02-04/132833663741.jpg

بعد ذلك نتركها تتاكسد مع بعضها تخمر بمعنى ادق تقريبا نحتاج ساعه وربع الى ساعتين
وبعد ذلك نقوم بفردها فرداً جيداً على صينيه مدهونه بقليل من الزيت

وممكن نزينها بقليل من حبه البركه او الشمر ( الله يخليكم لحد يسوي معلم و يزينها بشرائح تفاح والا كيوي ترا ماتصلح ) :w6w_200505220156486
http://im14.gulfup.com/2012-02-04/132833663772.jpg
ونقوم بادخالها وتسليمها لسيد / فرن وهو يكمل المهمه
وبينما نحن نترقب مراحل طهي الكعكه نقوم بصنع الشاي العدني
http://im14.gulfup.com/2012-02-04/1328336637203.jpg




[glint]على فكره الكعكه الهذليه = الخبز >> خدعتكم صح [/glint]:13:


لتعذيب فقط
http://im14.gulfup.com/2012-02-04/1328336637434.jpg

مع اطيب التحايا لكل من يمر




[/align][/cell][/table1][/align]

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

ومع السمن والعسل والجبنة البلدي ويالطيف الحال : )
ألف شكر أختنا الفاضلة ،،،

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

ياسلام

أعجبني اسم كعكه هههه

ألف شكر

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

هههههههههههههههههههـ يعطيك العافيه على الكعكه الطيبه

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

عودة للخمس نجوم

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

ذكرتني ايام عدت

يازين نكهه الشمر والحبه السوداء فيها

بس متى صارت كعكة هههههه اذكرها كانت دقيق مطبوخ ويصبون عليه الحليب ويذرون عليه السكر في اسؤ الظروف اذا مافيه سمن وعسل ..

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

حياك الله
وإضافاتـ فاخرة
شكرا لكـ

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

هذا مسمى حصري :37:
شكرا لك

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

دوم الضحك ويعافيك

رد: الكعكه الهذليه مع الشاي العدني
 

الله يسلمك