::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها

المقادير

دجاج مقطع
بصل جوانح وثوم
فلفل اخضر
بصل اخضر
كزبره
بهارات وماجي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...424cf2c867.jpg

خضار مشكله حسب الرغبه
انا حطيت باذنجان وبطاطس وجز وزهره لازم تكون مقليه سر الطعم اممممممم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bb1e05d681.jpg

2ملاعق كبار شطه وكتشب

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...285368acb2.jpg

الصوص الابيض

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cbbd867ec6.jpg

2ملعقه كبيره من الجبنه
وكمان2 ملاعق من المايونيز
ملعقه صغيره نشا
كوب حليب سائل

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f8e58c8b8b.jpg

تخلط مع بعض في الخلاط وتترك جانبا
تحط الدجاج في القدر مع شوي زيت لين يستوي نص استوا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...72d3c29d24.jpg

بعدين نحط البصل والثوم ونحركه لين يذبل

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e982cc2232.jpg

بعدها نحط البهار والماجي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8e5fce633b.jpg

بعد التحريك نضيف الشطه والكتشب

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...169bf4d90a.jpg

آخر شي نضيف الكزبره والبصل الاخضر

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eb13467ffa.jpg

نخلط معهم الخضار ونحطه في الصينيه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c714ed80c3.jpg

ونحط عليها الصوص الابيض الي جهزناه من اول

ونحطها في الفرن وتقدم مع الرز الابيض
وهاي النتيجه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5b97711425.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...17de757ae2.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ef1d12855c.jpg

بالهنا والعافيه على قلوبكم