بيلاف عدس
زنجبيل وجرام ماساله، خلطة بهارات هندية تقليدية، ستضفي لطبق الأرز هذا نكهة فاتنة حقيقية، إن هذه الوصفة هندية الأصل ولكنها هنا مطورة لتكون صحية ونباتية.
المقادير
1 كوب عدس حب مغسول ومصفى
2 ملعقة طعام زيت عباد شمس
كوب وثـلث بصل مفروم ناعم
2 كوب جزر مقطع لمكعبات
1 كوب أرز بسمتي
3 فص ثوم...