المقادير:
علبتين بسكويت وسط
113 جم زبدة مذوبة
علبة وسط حليب مركز ومحلى
كوب تمرمطحون قليل من الزيت
الطريقة :
- اطحني البسكويت ثم اضيفي الزبدة وعلبة الحليب المركز,اعجنيها حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة. - افردي العجينة بحيث تكون رقيقة جدا وكأنها عجينة عادية. فى أثناء ذلك ضعي التمرعلى نار...