::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها - عرض مشاركة واحدة - صينية خضار بالدجاج المقلي{بالخطوات المصوره}

03-31-2008, 08:09 AM

طبق لذيييييييييذ
وطريقته سهله مره وماتاخذ وقت ساعه بالكثير
مع التجهيز

ونبدا بالطريقه المصوره

اول شي قطعي الدجاج وتبليه بالملح والبهار والثوم
واقليه بهالشكل

وجهزي انواع الخضار اللي تفضلينها

قطعي الخضار ووزعيها على الدجاج في الصينيه

ورشي عليها البهارات والملح وماجي ابيض وفلفل اسود
واحمر ومعجون طماطم ونص مكعب ماجي

وصبي عليها مويه مغليه تغطي نص الخضار تقريبا

وغطيها او قصدريها وحطيها على النار تطبخ ربع ساعه بعدين
قصري لها مدة نص ساعه تقريبا اهم شي لا تشرب المويه كلها
خلي فيها شوية مرق

وهذا شكلها النهائي

وتقدم مع الخبز او الارز

وهذا لاول واحد يرد

وبالعااااااااااافيه منقول