الموضوع
:
بطاطس بالجبنة
عرض مشاركة واحدة
06-05-2008, 04:58 AM
رقم المشاركة :
1
معلومات
العضو
::: مشرفة مجلس المسابقات :::
إحصائية العضو
اخر مواضيعي
بطاطس بالجبنة
المقادير..
كيلو بطاطس ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن موزاريلا ، ملح وبهار ..
الطريقه
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم تهرس بالشوكة جيدا ..
.. ثم توضع فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...
نقليها في الزيت حتى تتحمر ..
وهذا الشكل النهااائي
منقول
بنت أبو متعب
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى بنت أبو متعب
البحث عن كل مشاركات بنت أبو متعب