|
حــــــــــــــلى قهـــــــوه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبه لكم طريقه حلى قهوه يهوس<<< يعني يجنن
بس شوي شوي لا تخرخر سعابيلكم <<< يعني لعابينكم
المقادير والطريقه
3 مارس + قشطة نحطها على النار حتى تتجانس
نجيب زبدية و نكسر فيه واحد بسكويت شاهي + اصبع زبدة سائحه + فنجان مويه
نخلطها مع بعض و نحط عليها الخلطة الأولى
نحركها و بالصينية الباريكس
في الخلاط :
7 كيري + حليب مركز نصبه عليه ثم تدخل الفرن من أعلى لحد ما تجمد الطبقة .
للتزيين :
بف باستري محمره بالفرن نفتتها عليه مع هيرشي الشوكلاتة + جالكسي مبشور
نحطه بالثلاجة ثم يقطع
وبالهناء والعافيه ومطرح مايسري يمري
|