::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها - عرض مشاركة واحدة

02-25-2010, 04:19 PM

( تيس مندي)

تم تتبيل التيس
زيت الزيتون + فلفل اسود + ملح + ثوم مطحون + بصل وثوم
تم نقعه في هذه التتبيلة لمدة 24 ساعة
أما الرز تكشينت العادة
((بصل + طماطم + بهارة مشكله + زبده المراعي))
بسم الله نبتدي
بشبة النار وتعقيم وتنظيف
الشبك بعد غسله

صوره لرز
المنقوع لمدة ثلاث ساعات بالثلاجه

وبالعافيه على قلوبكم