جيوب التاجر
[align=justify][/alig[align=justify][/align]3اكواب طحين ابيض
كوب طحين اسمر
4ملاعق حليب بودره
فنجان زيت
ملح ورشه سكر
ملعقه ونصف حميره
ممكن تدخلي بالعجينه حبه او حبتان جبنه
كوب حليب سائل
الطريقه
[align=justify][/align]اخلطي الخميرهمع السكر في الحليب السائل بعدين اعجني بها الطحين واضيفي كل المقادير
واعجنيها خليه ترتاح مده ساعه اوزياده كمان
#تفرد العجينه وتقطع ع شكل دوائر تقلى في زيت حتى تنتفخ
اكيد راح تصير زي الكوره احشيها اللي بدك ايه"جبن وبقدونس خيار ومايونيز اودجاج اوصال اوتونه