::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها - عرض مشاركة واحدة

08-13-2011, 03:40 AM


	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حامد السالمي


	شكرا والله يعطيك العافية وطريقة طيبة وعندي طريقة ممتازة استخدمها وليست قلي ولا فرن وهي تتلخص بوضع السمبوسة على صاج عريض زي اللي في محلات المطبق وعليه ريحة زيت بسيطة ونضع السمبوسة ونقلبها وتطلع طرية تشبه المطبق وبدون دهون القلي أو ناشفة من الفرن.

الشكر لمرورك واضافتك الطيبه ..تقصد بالصاج العريض الصاج المسطح وهو مخصص بـــ إعداد الفطائر الخفيفه
للتوضيح :الغرض من وضعها في الحليب السائل لكي تبقى طريقه وعندما نمسحها بالزيت تكتسب القرمشه (( اللي أغلب الناس يفضلونها ))

طريقه جدا مثاليه >> جربوها لن تندمو ( حقوق الوصف محفوظه طبعا )
تحياتي