::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها - عرض مشاركة واحدة

02-06-2012, 12:20 AM


	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رزق الله الزيداني


	وبالنسبه لك أنت يا أخت عذوب أسدحي لنا طريقة المشغوثه لاهنت

مشغوثه <<<< ماهذا الإسم الخطنطيررررررررررر هذا

يالله جهز ورقه وقلم ومن بعد إذن أختي مايميزني لقب رح اسدحها هـــــــــــــــاهنــــــ ــــــــا

المقادير:

**فالبدايه الدقيق أبيض وحسب الرغبه

**ملعقه أكل خميرة + ملعقه أكل سكر+ ملعقه أكل ملح بس مو تكون الملعقه مليانه ملح إنتو وراسكم أوزنوها خخخخ

**بيضتان

**وتعجن بالحليب السائل (( مو حليب سعوديه )) عادي حليب جاف وانتو حطو عليه مويه ماعندكم مشاكل أي شئ

الطريقه:: طريقتي انا :

اول ماحطيت الحليب السائل على حسب الرغبه وبعدين حطيت الخميرة والسكر والملح والبيض اوكيه وحركتهم تمام
وبعدين حطيت الدقيق عليها وعاد تبدا فالتحريك وزي ماقلت الدقيق حسب الرغبه << أنا نبهتكم خخخخ
وتحرك وتحرك إلى ان يمتزج الخليط ويصبح مثل خليط الكيك يعني سائل أكثر مو عجينه متماسكه

وتخمر لمده 3 ساعات
وبعدين تجيب صحن تيفال وتدهنه بالسمن وتضعه على النار حتى يسخن وتأخذ بالملعقه الكبيرة مو حقت الأكل حقت الشوروبه وتسدحها بالصحن يعني تكون دوائر الشكل حلوة مو تروح تكبرها بالصحن يعني مساحه الصحن تاخذ ثلاث دوائر فاهمين بمرة وحده ألين تستوي وهكذا حسب الكميه الي تبغاها وبعدين تدهن كل دائره بسمن وعسل من الجهتين

يطلعلك شئ عجيب واااااااااااو

معلومه: مو لازم تخلص كميه العجين بيوم واحد يعني لو زادت حطها بالثلاجه واستخدمها باي وقت ثاني عادي

وبالصحه والعافيه

المهم عسى إنكم تكونوا فاهمين

اشكاشك انكم من جنبها
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

ومن ناحيه الأسم إلا إسم مشغوثه أبدا مو لايق تكفى غير اسمها إلى معسوله احسن ترى الإسم من راسي الله معسوله خخخخخخخخخخخ