ايدام هندي طعمه خطيييييييييير - ::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها

04-02-2010, 06:51 PM

تعلمت اسوي ايدام هندي بس خطييييييييييييييير نفس حق البمطاعم طبعا بشهاااادة الكل
ندخل على المقادير والطريقه سواء
[IMG]

[/IMG]
بصل وطماطم مقطعه مكعبات
كزبره مفرومه وبصل اخضر مقطع صغير
دجاج صدور مقطع مكعبات

في التاوه يوضع البصل ورشة زنجبيل مجفف ومطحون او قطعه صغيره مبشوره طازه
[IMG]

[/IMG]

وقلبته حتى ذبل البصل بعدها حطيت باااقي المقادير

[IMG]

[/IMG]
بعدها حطيت البهارات وهذي صورتها

[IMG]

[/IMG]
وحطيت الماجي والفلفل الاسود والملح والكركم

[IMG]

[/IMG]
وقلبته وقصرت عليه النار لحد ما استوى الدجاج واذوق ملحه اذا محتاج زود ازيد

وقبل لا اسكر النار احط شوية قشطة خفق وملعقه كبيره صلصة طماطم واخليها تتسبك واسكر عليها النار
[IMG]

[/IMG]

واحطها بصحن التقديم
وازينهاا بالبقدونس
[IMG]

[/IMG]
وممكن بدل االقشطه تحطون زبادي وبالعافيه

04-02-2010, 10:14 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وشكرا على الموضوع

وطبق لذيذ جزيت خيرا

04-02-2010, 10:30 PM

يسلم يدك يابنت العم !!!!

04-03-2010, 01:11 AM

شكلها اكله جناان بصراحه انا جوعانه الحين وش تبيني اسوي الله يسامحك هههههههه تقبلي مروري

04-03-2010, 02:43 PM

الله يصلحك شهيتيني

جزاك الله خير

كسبتي اجر العزابيه

<<<نسخ الوصفه هع هع هع

تحياتي
ابوسندالهذلي ـــ

04-03-2010, 09:11 PM

الايدامات الهندية والبرياني عند الهنود (الكيرلا) ولايوجد منافس لهم في الايدامات والبرياني .
اتي حطيتي قشطة ممكن تحطين بدالها بودرة جوز الهند .
. اللحم افضل من الدجاج و زيت الخردل افضل من الزيت العافية في الايدامات الهندية وزيت الخردل متوفر في السوق << خبرة طويلة عن ثقة في اكل الهنود.

شكرا

06-17-2010, 04:34 AM

تسلم الايادي يالغلا ...
بارك الله فيك يامشهور ومنكم نستفيد ..>> شهيتيني الله يسامحك وش يصبرني للغدا }} ههههههههههه

06-17-2010, 07:58 AM

[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
الله يديم النعمه بصراحه مافي احلي من رز بعدس >>> معدوس
[/align][/cell][/table1][/align]

09-13-2010, 01:58 AM

مشكور يا ابن العم

ربي لآ يحرمنا منك