(شراب الشتاء)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شاي الليمون

[BIMG]http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294850138_512.jpg[/BIMG]

آلمقآدير:
4حبات ليمون أسود
3 ملاعق طعام سكر
كوب ونصف ماء
القليل من الزعفران


آلطريقه :


يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.
يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار.
يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز
للتقديم.

حليب الزنجبيل
[BIMG]http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294850138_534.jpg[/BIMG]



آلمقادير:
4أكواب ماء-4ملاعق حليب بودر-ملعقة شاي زنجبيل
مقطع (طازج) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون


آلطريقة:
يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولا ثم على نار
هادئة ويقدم في أوقات الشتاء الدافئ.

زنجبيل بالزعفران
[BIMG]http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294850138_293.jpg[/BIMG]


آلمقادير :


شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب
ملعقة خيوط الزعفران
سكرابيض او بني او عسل
لتر ماء مغلي


آلطريقة :
يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر
يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتفئه ايام الشتاء
يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة
او مع حليب طازج


قهوة اللوز

[BIMG]http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294850138_949.jpg[/BIMG]

آلمقادير:-
4ك حليب سايل
- 5م ك سكر
- 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ
- رشة هيل
-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق


آلطريقة :
نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ
ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية.
ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك
2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز.


قهوة اللوز بالنشاء
[BIMG]http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294850138_856.jpg[/BIMG]


آلمقادير



لترحليب سايل
- 5م ك سكر
5ملاعق نشاء
- رشة هيل
-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق


آلطريقة :
نضع الحليب على النار مع السكر واللوز والنشأ ويحرك
بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية
ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة
فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز

شوكولاته ساخنه

[BIMG]http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294850138_231.jpg[/BIMG]

آلمقادير:
6ملاعق كبيرة كاكاو
5 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب ماء ساخن


آلطريقة :
تخلط مع بعض وتوضع على النار وتحرك بإستمرار حتى تصبح كثيفة
في براد نضع 5 أكواب حليب سائل ونتركه على النار
حتى يسخن ثم يضاف له خليط الكاكاو وقليل من الفانيليا
ويقلب حتى يسخن مرة اخرى ولكن بدون ان يغلي
يصب في الاكواب ويزين بكريمة مخفوقة


الموكا بالفانيليا

[BIMG]http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294850138_986.jpg[/BIMG]

آلمقادير :
3/4 كوب ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة بن
1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شوكولاته
كريمة (حسب الرغبة)
1/4 كوب فانيليا


آلطريقة :
تضاف ملعقة البن للماء الساخن وتقلب جيداً حتى تمام ذوبانها.
تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.
ثم توضع الكريمة بدون تقليب.


مشروب الشوكولا والكارميل
[BIMG]http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1294850138_207.jpg[/BIMG]



آلمقآدير:
ملعقة صغيرة من متوفرة
في جميع محلات السوبرماركت
1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )
ملعقة من سوس الشوكولا السائل
ملعقة من سوس الكراميل السائل


آلطريقة :
امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوب
القهوة جيدا
اضيفي الشوكولا والكراميل واخفقي الى ان تختفي تماما
2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة من
الكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا

بالعافيه

يعطيك العافيه

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نادر النادر

	يعطيك العافيه

يعافيك ربي الف شكر لمرورك الرائع

يعطي العافيه ... مشروبات رائعه لكن المشروب الاول جديد علي

سلمت الله يعطيك العافية

الشتاء جميل فلا بد من الاكل والمشرب الدافي المغاير لهذه الاجواء الجميلة شكرا على الايضاح

موضوع مفيد


فعلا هذه المشروبات اشبه ما تكون بالمضادات الحيويه لكنها طبيعيه

شكرا لك

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مايميزني لقب

	يعطي العافيه ... مشروبات رائعه لكن المشروب الاول جديد علي

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو رديد

	سلمت الله يعطيك العافية

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماجد الزايدي

	الشتاء جميل فلا بد من الاكل والمشرب الدافي المغاير لهذه الاجواء الجميلة شكرا على الايضاح

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بن عادي

	موضوع مفيد فعلا هذه المشروبات اشبه ما تكون بالمضادات الحيويه لكنها طبيعيه

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امير الليل

	شكرا لك

الشكر لله من ثم لتواجدكم هنا
دمتم للرقي عنوان
لا تحرموني روعة تواجدكم
تحياتي
[BIMG]http://up.top4top.net/uploads/2011/12/12/top4top_eb566abc711.gif[/BIMG]