هديتي لشباب قبيله هذيل - ::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها

02-03-2008, 05:34 PM

طريقه الشــــوي في الرمال

أولا:
تحضير اللحم وتقطيعه وتنضيفه واضافه التوابل

وكل ما نحتاجه كما نلاحظ في الصورة

ثانيا:
نقوم بإشعال النار في مكان به رمال صافية وننتظر حتى تصبح درجة حرارتها كبيرة جدا عندها نبعد الجمر من فوق الرمال ونحفر قليلا في تلك الرمال الساخنة وتسمى ( الرعيص )
ثم نضع اللحم في الرعيص ونغطيه بصحن ثم ندفنه بتلك الرمال الساخنة
ونتركه حوالي نصف ساعة أو أكثر على حسب اللحم

وهذه النتيجه النهائيه

وبالعافيه على قلب من اكله باذن الله

{ منقول } لعيوونكم

02-03-2008, 05:36 PM

جزاك الله خير على الجوع الي ذبحني بعد هالصور

تسلم يدك .. وانا اشهد محد قدك في هالركن

يعطيك العافية

02-03-2008, 05:51 PM

لحووووووووووووول

بالله الموضوع ما ينفع بدون صور

آه يا بطني ذبحها الجوع

اللي يسويه يعزمني

هاااااااااااااااااااااااه

مشكووووورة أخيتي

في أقرب طلعة بر إن شاء الله أسويها

بس بالدجاج ,,,,,,,,,,,, [COLOR="Purple"] طفرااااااااااااااان[

/COLOR] ,,,,,,,,,

02-03-2008, 06:10 PM

يازين طلعات البر >>>من كثر ماطلعت؟

مشكوره اختي

الله يعطيك العافيه

تقبلي مروري

02-03-2008, 06:30 PM

اقوووووووول بيض الله وجهك

مجهوووووووووووود تشكرين عليه

الله يجزاك خير

بس ممكن سؤال اختي بنت مكة؟

بالنسبة للصحن اللي نغطيبه اللحم

اي صحن؟؟ ولا لازم يكون مخصص لهالطريقة؟

لان الرمال ممكن تتسرب وتحوس الشغلة؟؟؟؟

والف الف شكر

الله يعطيكي الف عافيه

02-03-2008, 06:39 PM

هلااا والله با الغاالين حيااكم الله
علي المعطاني ههههههههه رووح الحين دوور اي شي يودي جووعك وبعدين سويها
اللحياني الهذلي ...عاد احلى با الصور عشان تجوووعون تمام ههههههههههه
بنت ابو متعب مشكووره يا الغاليه على الرد الجميل
فواز الهذلي اهم شي يكون الصحن يغطي القدر
واذا تبي طريقتي انا احط عجين حولها عشان ما يدخل التراب
ههههههههه وبعدين يا زين التراب مع اللحم كأنه فلفل اسود هاهاهاها
ما انحرم تواجدك وردودكم

02-03-2008, 06:45 PM

سلمت على مانقلت

موضوع جميل والأجمل الصور

يعطيك العافية

02-03-2008, 09:55 PM

بيض الله وجهك علي الموضوع

بس ما ينفع جمر تحت الصحن

ويعطيك العافيه

02-04-2008, 12:52 AM

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]مشكووووره على الصوووور

ويعطيك العافيه

جهد تشكرين عليه [/grade]

02-04-2008, 04:20 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورة أختنا بنت مكة ..
وين اهل البر وخاصة قناص الساحل ..

تسلمين ..

02-04-2008, 07:01 AM

مشـــــــــــكوره اختي بنت مكه على الوصفه
سلمت يداك ياعسل

تقبلي مروري

02-04-2008, 01:27 PM

مشكووورين على توااجدكم الراائع

ما انحرم من ردودكم التي تدل على طيب اصلكم

حياااكم الله

02-04-2008, 02:12 PM

بنت مكة أنا أشهد بالله انك أصيله ومواضيعك كلها ذات رونق خاص ورائع

بنت مكة أنتي من يطلق عليه "بثمانين رجال" راعية علوم غانمه

وبالنسبه للشوي فهوا يفتح الشهيه وطريقتها رائعه جداً

يعطيك العافيه يا بنت العم

02-04-2008, 02:42 PM

الله يسلمك يا ابن العم ...والله وماعليك زود ولاهانو البااقين

تشكر على كلماتك الجميله الله يرعاك