الزبيب صديق المعدة والكبد

يستخدم الزبيب في صنع الكثير من الأطباق سواء في الحلويات أو كبسات الأرز،وغيرها، فهو يضفي نكهة لذيذة، وطعمه محبب للجميع، حيث يتم أخذه من ألذ أنواعالفاكهة، وهو العنب، عن طريق تجفيفه، وينقسم إلى نوعين، النوع الأسود من ذي البذور وعديم البذور، والنوع الثاني من النوع الأصفر المخضر، وهو من ذي البذور، وعديم البذور، وله فوائد عديدة في علاج الكثير من الأمراض، وإعطاء الجسم الفيتامينات والمعادن اللازمة.
فإليكم أهم فوائده بالتفاصيل.
‏ـ يقي الزبيب من أمراض القلب، ما يساعد بالتالي في علاج الضغط‏، كما يخلص الجسم من السموم‏،‏ ويفيد في علاج الروماتيزم، وأمراض الكبد، والمرار‏ة، وفي مقاومة الميكروبات والفيروسات.
ـيحوي الزبيب نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن‏.
ـ يعمل على خفض ضغط الدم والكوليسترول وعلاج البواسير .
ـ كما أنه غني بالألياف والحديد والبوتاسيوم .
ـ يعتبر الزبيب صديق الكبد والمعدة.
ـ يعمل على تقليل نزول الدم بغزارة في الدورة الشهرية.
ـ ينصح المسنون والمرضى في دور النقاهة من المرض بتناول العنب والزبيب لسهولة هضمهما.
ـ كما أنه يعطي الجسم طاقة حرارية أكثر من العنب، ولذلك فهو مفيد للرياضيين، ومن يتطلب عملهم مجهوداً شاقاً، ‏بالإضافة إلى من يمارسون رياضة المشي، يساعد الزبيب في علاج السعال الجاف‏.
ـ الزبيب يتحوي فيتامين «سي»، ومجموعة بيوفلافينويد المضادة للأكسدة، والتي تساعد على الوقاية من أمراض عديدة .

‏تحذير :نظراً لاحتواءالزبيب على نسبة عالية من السكر‏، فيحذر الأطباء مرضى السكر من تناوله‏،‏ فهو مصدرسريع لسكر الدم، ما يتعارض مع علاج المرض‏.