9 فوائد صحية للشمر + المخاطر والآثار الجانبية

الشمر من التوابل والنباتات الطبية ذات التقاليد العريقة. قد يقلل من الالتهاب ، ويخفف آلام الدورة الشهرية ، وقد يساعد في اضطرابات المعدة / الأمعاء ، وقد يحسن الحالة المزاجية ، وعدد من الاضطرابات والأمراض الأخرى. ومع ذلك ، يجب تجنب استخدامه بانتظام لأنه يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية الخطيرة. تابع القراءة لمعرفة المزيد حول الفوائد الصحية ومخاوف السلامة المهمة المرتبطة بهذا النبات.


ما هو الشمر؟
الشمر (Foeniculum vulgare) نبات من عائلة الجزر والكرفس والبقدونس. وهو عشب عطري تم استخدامه على نطاق واسع كتوابل وطب تقليدي.

نشأت في البحر الأبيض المتوسط ​​، لكنها تُزرع اليوم في جميع أنحاء العالم [1].

تقليديا ، تم استخدامه للسعال / البرد ، والحمى ، والجروح ، وآلام المعدة ، والغثيان ، وانتفاخ البطن ، والإسهال ، والإمساك ، والأرق ، والتهاب المفاصل ، والتهاب الملتحمة ، والمغص عند الأطفال ، ولزيادة إنتاج حليب الثدي.
في الثقافات الآسيوية ، تم تناوله للتعافي من لدغات الثعابين ، حيث كان يعتقد أنه يساعد في التخلص من السموم من الجسم [2].

حقائق ممتعة عن الشمر:

الكلمة اليونانية "ماراثون" (التي تعني الانضباط الرياضي والمعركة التي سميت على الانضباط) تعني في الواقع الشمر.
الشمر هو أحد الأعشاب المقدسة التسعة للشعوب السكسونية القديمة ، وله خصائص علاجية قوية.
يحتوي الشمر على العديد من المكونات النشطة ، مثل [1 ، 3]:

Anethole - هذا هو العنصر النشط الرئيسي للشمر. إنه مضاد للميكروبات (يقتل الجراثيم) ، كما أنه يحاكي هرمون الاستروجين ، ويزيد من البرولاكتين.
مركبات الفلافونويد مثل الكيرسيتين والأبيجينين - وهي مضادات للأكسدة ومضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات.
المركبات الفينولية مثل حمض الروزمارينيك وأحماض الكلوروجينيك - هذه مضادات الأكسدة ومضادة للالتهابات.
تربين مثل الفينشون والليمونين ، والتي قد تحسن التئام الجروح.
الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء مثل حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) ، الثيامين (فيتامين ب 1) ، الريبوفلافين (فيتامين ب 2) ، النياسين (فيتامين ب 3) ، والبيريدوكسين (فيتامين ب 6).
الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل فيتامينات أ ، هـ ، ك.
أثر المعادن والعناصر الأخرى مثل الألومنيوم والباريوم والكالسيوم والكادميوم والكوبالت والكروم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والنيكل والرصاص والسترونتيوم والزنك.
الأحماض الأمينية الأساسية مثل ليسين ، آيزولوسين ، فينيل ألانين ، وتريبتوفان.
الألياف الغذائية.
يحاكي الإستروجين. يحتوي الشمر على مركبات مثل الأنثول التي تحاكي وظيفة الإستروجين في الجسم [1].
يزيد البرولاكتين (بسبب الأنثول أيضًا) [1].
يمنع الإجهاد التأكسدي عن طريق زيادة محتوى / أنشطة إنزيمات إزالة السموم من الكبد (المرحلة الأولى والمرحلة الثانية) ، ونشاط إنزيمات مضادات الأكسدة ديسموتاز الفائق (SOD) والكتلاز [4 ، 5].
يقلل الالتهاب عن طريق تقليل إنتاج السيتوكينات الالتهابية IL-1beta و IL-6 و TNF-alpha والعوامل الالتهابية NF-κB و MMP2 و MMP9 و 5-LOX [6 ، 7 ، 8].
زيادة البروتينات التي تسبب موت الخلايا السرطانية ، مثل TIMP1 و caspase-3 و caspase-9 و p21 و p27 [9 ، 10].
يزيد من مستويات الأسيتيل كولين (وهو ناقل عصبي رئيسي) عن طريق منع أستيل كولينستراز [11].
يزيد من إنتاج الكولاجين والإيلاستين و TGF-β1 و Nrf2 و GSH في الجلد
أنصار
ربما تكون فعالة للمغص
قد يحسن الجهاز المناعي من عدم الراحة في المعدة / القناة الهضمية
قد يساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية والمتلازمة السابقة للحيض وأعراض انقطاع الطمث
قد يساعد في نمو الشعر غير المرغوب فيه
بشكل عام آمن مع الحد الأدنى من الآثار الجانبية المبلغ عنها
تاريخ طويل من الاستخدام
قد يحسن المزاج
قد يقلل الشهية
قد يحسن صحة الجلد
المتشككون
عدم وجود تجارب سريرية أكبر حجمًا ومصممة جيدًا
قد تسبب آثارًا جانبية ، بما في ذلك الاختلالات الهرمونية ، والحساسية ، والنوبات المرضية
قد تتفاعل مع الدواء

بيض الله وجهك