تراتيل
:: عضو جديد ::
- إنضم
- 8 مايو 2011
- المشاركات
- 184
المقادير
دجاج مقطع
بصل جوانح وثوم
فلفل اخضر
بصل اخضر
كزبره
بهارات وماجي
خضار مشكله حسب الرغبه
انا حطيت باذنجان وبطاطس وجز وزهره لازم تكون مقليه سر الطعم اممممممم
2ملاعق كبار شطه وكتشب
الصوص الابيض
2ملعقه كبيره من الجبنه
وكمان2 ملاعق من المايونيز
ملعقه صغيره نشا
كوب حليب سائل
تخلط مع بعض في الخلاط وتترك جانبا
تحط الدجاج في القدر مع شوي زيت لين يستوي نص استوا
بعدين نحط البصل والثوم ونحركه لين يذبل
بعدها نحط البهار والماجي
بعد التحريك نضيف الشطه والكتشب
آخر شي نضيف الكزبره والبصل الاخضر
نخلط معهم الخضار ونحطه في الصينيه
ونحط عليها الصوص الابيض الي جهزناه من اول
ونحطها في الفرن وتقدم مع الرز الابيض
وهاي النتيجه
بالهنا والعافيه على قلوبكم
دجاج مقطع
بصل جوانح وثوم
فلفل اخضر
بصل اخضر
كزبره
بهارات وماجي
خضار مشكله حسب الرغبه
انا حطيت باذنجان وبطاطس وجز وزهره لازم تكون مقليه سر الطعم اممممممم
2ملاعق كبار شطه وكتشب
الصوص الابيض
2ملعقه كبيره من الجبنه
وكمان2 ملاعق من المايونيز
ملعقه صغيره نشا
كوب حليب سائل
تخلط مع بعض في الخلاط وتترك جانبا
تحط الدجاج في القدر مع شوي زيت لين يستوي نص استوا
بعدين نحط البصل والثوم ونحركه لين يذبل
بعدها نحط البهار والماجي
بعد التحريك نضيف الشطه والكتشب
آخر شي نضيف الكزبره والبصل الاخضر
نخلط معهم الخضار ونحطه في الصينيه
ونحط عليها الصوص الابيض الي جهزناه من اول
ونحطها في الفرن وتقدم مع الرز الابيض
وهاي النتيجه
بالهنا والعافيه على قلوبكم