صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

المقادير ::

*2حبة كوسة
*2حبة بطاطس
*2حبة جزر
*علبة تونه
*حبة فلفل حار
*1بصلة صغيرة
*2 فص ثوم
*زيت لتحمير الخضار

صلصة البشاميل:
*3ملاعق دقيق
*ربع اصبع زبده
*1كوب حليب
*1علبة قشطة
*ملح وبهار


الطريقه ::

يقطع الخضار(الكوسة والبطاطس والجزر ) مربعات صغيرة ويقلى فى زيت ويرص فى الطبق

http://www.alhnuf.com/up/m1/3b2aa4be5a.jpg

تقطع البصلة تقطيع صغير وتقلب فى زيت خفيف يضاف اليها التونه و الثوم بعد هرسه والفلفل الحار

http://www.alhnuf.com/up/m1/002934ba2c.jpg

ونضعها على الخضار

http://www.alhnuf.com/up/m1/fe24f7e84d.jpg

صلصة البشاميل:
نضع الزبدة فى قدر على النار نضيف اليها الدقيق والملح والبهار وتقلب جيدا
ثم نضيف الحليب ونحرك حتى يثقل القوام ننزلها من على النار
ونضيف اليها القشطة ونسكبها على الخضار والتونه

http://www.alhnuf.com/up/m1/3213f8ccbc.jpg

ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج

http://www.alhnuf.com/up/m1/b8647faab5.jpg

وبالهنااااااااااااااء
ملطووووش

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

شكلها مشهي



يعطيك العافيه

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]جوعتيني الله يرج ابليسك

يعطيك العافيه

ومشكووووره على الصوور [/grade]

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

الله يعافيك ياماجد

وشكرا على مرورك

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

الشكر لك على مرورك

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

تيك اوف زين اذا وصلت مستشفى النور يمكن تفطس في الاسعاف:Swaffff::Swaffff:

وشكرا على مرورك وتواصلك معنا في القسم

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الأستاذة والأخت مشرفتنا الفاضلة ..
جهد جيد نشكرك عليه دون شك وإن كان في بحثا ونقلا لتأتي بالمفيد .
كان طبق جيد ولكن لم أجد رائحة البهارات في الطبق ...

ربما لهذا الطبق مذاق خاص تصورته مقبولا ..

تقديري.

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

اول ما دخلت المنتدى اشم ريحت طبااااااااااااخ رهيبة يا تسالي << اقصد رهيبة الطبخة طال عمرك

توووووووووووووووووونة يا سلااااااااااااااااام اكلة ولا في الاحلاااااااااااااااااام

تحتاج عصير عشان ازلط التووووووووونة .. جيبولي عصير توووووووووووت ..<< نشبت القمة في حلجوو

اموووووووووووووووت في شرب التووووووووووووووووت


سكني << سفرة دايمة

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

الا موجوده البهارات في الباشميل

شكرا على مرورك وتواصلك

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

الله يعافيك اختي

ومشكوره على المرور

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

هذلي انت ماتدخل مواضيعي غير وانت جيعان

:biggrin:

شكرا على مرورك

رد: صينية خضار وتونة بالبشاميل
 

ماعليك زود:eek::eek:

قصدي الله يهنيك

ومشكور على مرورك