 |
 |
 |
|
|||||||||||
 |
|
 |
|||||||||
|
|||||||||||
| المجلس العام لكافة المواضيع التي ليس لها قسم مُخصص |
|
|||||
|
|
|
|
|||
|
|||||
01-30-2008, 06:37 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||
|
كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس ( بالصور )
المقادير :
لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون الصلصة : طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم الطريقة : نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة  وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل  نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة  وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة  تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز   وبالعااااااااااافيه00 |
|||||||
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حفل حي شفا هذيل بالصور | طيب الفال | مجلس أخبار القبيلة | 28 | 10-10-2010 07:17 AM |
| ô[ شيش طاووق .. بالصور ]ô[ | بنت أبو متعب | المجلس العام | 19 | 02-09-2008 12:57 AM |
| صفة الحج بالصور؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ | فهد الطلحي الهذلي | المجلس العام | 7 | 12-10-2007 01:01 PM |
| :: ارز منـدي بالصور :: | رهيف الاحسااس | مجلس القنص والرحلات | 5 | 08-27-2007 12:48 AM |
الساعة الآن 07:26 AM
 |
 |
 |