أعشاش اللحمة بالبطاطا بالصور

المقادير...والطريقة

2/1 كيلو لحم مفروم 4/3 كأس بقسماط بيضة بصلة متوسطة مفرومة ملح بهار ملعقة بقدونس مفروم أو شبت 2 ملعقة زبدة مذابة

اخلطي المقادير جيدا ما عدا الزبدة ثم تقرص إلى كرات كبيرة نوعا ما



تشكل كل كرة على شكل كوب أو عش ...تدهن بالزبدة


تصف في صينية مدهونة جيدا بالزيت تغطي بالقصدير وتخبز في فرن ساخن مدة ربع ساعة أو 20 دقيقة
حتى تستوي جزئيا ويتغير لونها قليلا ( الفرن من الأسفل فقط )

تخرج من الفرن وتحشي بالحشو ة وهي عبارة عن ..


1- 2 بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة -4/1 كأس حليب سائل بيضة 2 ملعقة زبدة مذابة ملح بهار أبيض
تخلط جيدا ثم توضع في كيس حلواني وتحشى بها القوالب أو الأعشاش أو توضع بالملعقة





تعاد إلى الفرن الساخن من الأعلى هذه المرة وتترك10 دقائق أخرى ثم نضع عليها جبنة مبشورة ونتركها حتى تذوب الجبنة فقط دون أن تتحمر


نخرجها من الفرن وتجمل بالبقدونس أو الشبت أو أعواد من البصل الأخضر حسب رغبتك
قدميها مع خضار مسلوقة وأرز أبيض ..





صرااااحه شكلها جدا لذييييييذ

جربوها وبالصحه والعافيه

من الصور شكله شهي جدا !!!

تسلمين على الموضوع الجميل

كل الشكر تواجدكم الكريم

اخوي .....سيف هذيل

الله يحفظك

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكه

	صرااااحه شكلها جدا لذييييييذ جربوها وبالصحه والعافيه

لا استطيع الآن

جاري المحاوله لا حقا

هههههههههههه


مشكوووووره اختي الكريمه

هههههههههه
عساها با الهناء والعافيه

اخوي ...هذلي والفخر لي

تواجدك وردك اسعدني الله يحفظك

[align=right]واااااااااو

يم يم

دامها لحمه اكيد روووعه :)

تسلم دياتك يا قلبي ع الطريقه الجنااان[/align]

الله يعطيك العافيه على الاكله الحلوه

ياهلااا با الغااليات

فراشه الربيع

بنت ابو متعب

ما انحرم من تواجدكم وردكم الجميل