دردشـه في المطبخ ( تفاعلي )

	هههههههههههههههههه،، أفا خل سكينك معك ياولدها،، تعال يابو يزيد أمسك معي.

آبشر بعونك يابو معتوق آبوك ياصبـي
<< ربط الشماغ على راسه وجاب له ابريق ماء

	ياخبل من يذبح ويسلخ فالخرجات، وإلا نسيت..!!.......... خلك متعاون نصيحة..

آيه هين كنك بديت تخور ولا نسيت الخرجه اللي في خشعه الجوابره يوم ذبحت وطبخت ونسيت راس الذبيحه على الحجر ما أفتكرتها غير بعد ما فرغنا الغداء في الصحون تقول الراس مانبغيه ماله فائده صرفتها ههههههههههههههههه
<< والله انها فضيحتك الليله ههههه

	- تبدأ عملية السلخ، من الرجلين، ويقوم الذباح بفرض جلد الرجل الأولى وسلخها ومن ثم يكسر الرجل ويلويها من حد مفل الساق ويخلي عصب الساق ليستطيع تعليق الذبيحة...ويباشر في نفس الوقت في الرجل الأخرى ويخرج "شحمة الذنب".. الليّا طبعا..ههههههههه

حلوه مفل الساق وشحمه الذنب ههههه

	وتبدأ عملية "الدهـر" وهي مرحلة سهله.

عساك بالدهـر ههههههههههه
واحسسوفي

	ويفرضها قياس قفلتين ثلاث قفال.هههههه.عن الجنب

ههههههههههههههههههههه يالتيف يالتيف

	5- يخرج الدم من الزور وذلك يغرز السكين في زور الذبيحة، وعليه الحرص لا يجيب الكرش ..ههههههههه

معــلم وآنا آشهـــد

	وفتح البطن، وأخراج الكرش والأمعاء .... ولينتبه الذباح "للفصاصه"..ههههههههه

الفصاصه متأكد آنها في الذبيحه ياولد ههههه

	برضه المشخه تندرها لاتنسى ندر لحي ابليس

ول لحى آبليـس حشى جالس نذبــح جني آحنا ماهي ذبيحــه

	عاد الطبخ سهل، ترمي اللحم في الماء وتقشاه وتجعل بالك منه، وبعد أن يطبخ اللحم بقليل ترتل اللحم، وذلك بفصل الجنب ةعضده عن الظلعه، والكسرة من الفخذ والصريم، ،، ولا بأس إن كانت الظهره كبيرة أن تطعزها..هههههههههه

للحين ماشي مضبوط يابو معتوق
<<< رجوله تعدمت من دم الذبيحــه عماد سوى مجزره فيها الله لا يوريكم

	<< الله ماسوى في أحد أعياد الحج، فرصة تعلم الذباحة، أقسم بالله لطلع لحم غريب، الشكل، وبأحجام متفاوته، طبعا "الليا ظهرت العصله بس" هههههههههههههه

إني والله عارف الشئ ذا من غير ماتقوله ههههههههههههههه

	هيا حياكم الله

بيض الله " فيسك ياعماد "
يعني بيض الله وجهك ..
ومشكور من القلب على الشرح المبسط ..
نصيحه لمن يمر على هذا الموضوع لا يحاول يطبق هذه الطريقه علشان مايجيب الغايبه ههههههههههههه
نلتقي بك ياعماد في موضوع اخرى ان شاء الله وشكررررااا
<< ماسك لحمه لحى أبليسس ويقراء عليها المعوذات