أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون هكذا كما هو واضح بالصورة /
ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة
ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان هكذا
((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ))
مثل ما هو باين بالصورة
رابعا // نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين مثل ماهو باين بالصورة
خامساً // ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة من الجالكسي بعد ما كسرناه في الفنجان
( الطريقة واضحة بالصورة التي فيها الارقام التالية 1-2-3-4 ) .
سادساً // نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من
[ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ]
( الطريقة واضحة بالصورة التي فيها الارقام التالية 1-2-3-4 ) .
سابعاً // نقسم حبة الأوريو إلى نصفين ونأخذ احد النصفين ونغمسه بقليل من الحليب ونغطي به الفنجان وهكذا مع باقي الفناجين
( الطريقة واضحة بالصورة التي فيها الارقام التالية 1-2-3-4 ) .
ثامناُ // نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك عند التقديم نقلبها وهذاشكلها بعد ما قلبناها ونزينها بصوص الهيرشي