11-12-2010, 02:10 AM
|
رقم المشاركة : 10
|
معلومات
العضو |
|
إحصائية
العضو |
|
اخر
مواضيعي |
|
|
رد: صينيه موالح..<<بيدين آلطرف آلخجول
 |
 |
|
 |
|
مآتعرفين شنو يعني محمس >>الا اعرف بس مستغربه من الطريقه عادي نحن نفرمها بس ونخلطها مع البطاطا وبقيه الخلطه
مآسمعتي بآلمحآوره اللي بين نآصر آلتميمي وحنيف المطيري محاوره قديمه من زمآن ولهالحين يسولفون لنآ شيبآنآ عنهآ
جدي آلله يحفظه علمني آيآهآ بس آنآ بختصرهآ
نآصر رد على المطيري يقول :
ياحنيف أنا في حمستي ماتدانيت
الدلـه الصفـرا نكثـر مناهـا ...(( مره ماتعرفين توصلن معلومه هههههههههه امزح
والحمس يعني تحطينهم بالطاوه ...( القلايه ) قصدكـ + زيت وتقلبينها بملعقه خشبيه وآكيد مفرومين
حليب بوني + بيض آكيد آخلطهم والكميه ع حسب الكميه اللي تبينها بس انا حطيت 2ك حليب 4 بيضآت
وبعدين ليش مستغربه من الشطه ؟ لان ماحد يضيفها في الطبخه اثناء طهيها ..(( يعني تكون في سفره التقديم هذا اللي اعرفه هههه
آيه شطه وآآآآو وربي جونآآآن آنتي جربيهن وتشوفين ~ ..(( مقدر اضيفها احس الطبخه بتطلع خنفشاريه ))>حركآت الطرف الخجول مآيمديتس عليهآ هع هع الله يقويكــ حسستيني انا في ساحه معركه ههه
طبعآ من آخترآعي يعني حقوق آلطبع محفوظه ~>برآآآآآآ 
وبآلعكس تسذآ آكوووس شي مع بعض مقآدير وطريقه ..(( تقبلي رايي بصدر رحب يالطرف الخجول اول شي اكتبي المقادير وبعدين الطريقه خطوه بخطوه كذا افضل هذا اذا تبين احد يستفيد من اللي تطرحينه
بعدين تعالي تعالي ليش ماتعرفين بدون مقادير شكلتس موب طبآخه بالعكس شوفي اساتذة الطهي يمشون ع المقادير وهذا مايعيب بالعكس انظم وارتب
يسلموووا ع المرور الخقه |
|
 |
|
 |
الله يسلمك يالطرف الخجول
|
|
|