رمضان كري^_^م .,اشياء متنوعه وكثيره.,.طبخات ومعجنات وحلى الرمضان الخير $هم هم

كيكة توفي 2011














المقادير:






* واحد ونصف كوب دقيق أبيض

* كوب سكر خشن

* ٢ حبه بيض

* ملعقة صغيرة خل

* ملعقة صغيرة فانيلا

* ملعقة صغيرة بيكنج بودر

* كوب صغير من الماء

* كوب صغير ميرندا

* ٥ أكياس توفي حجم كبير










طريقة التحضير:






* أولاً يتم خلط السكر و الفانيليا و البيض و الخل و البيكنج بودر في الخلاط الكهربائي

* ثم يصب على الدقيق و يخلط جيداً جيداً

* ثم يضاف إلى الخليط الماء و الميرندا حتى يصبح مثل عجينه الكيك

* ثم يصب خليط كيكة التوفي بالميرندا في صينية بايركس

* توضع صينيه كيكة التوفي بالميرندا في فرن متوسط الحراره لمجه ٤٥ دقيقه أو حتى النضج

* أخيراً في هذه الاثناء يذوب التوفي بالبخار ثم يضاف فوق الكيكة وتقدم






وصحتين