مــطـــاعـــمـــنـــا .. إلــى أيــن ..؟

ابو ريتال
السلام عليك ورحمة الله

موضوعك مهم ويعاني من الجميع

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبوريتال الياسي

	بكل حزن وأسى كشفت لنا اللجنة الموسمية في فترة الحج عن ستار الأوساخ التي تُغطي مطاعم منطقة مكة المكرمة .. وقد تم إغلاق أكثر من 20 مطعم يقدم وجبات غذائية يومية ؛ وما يزيد الطين بِله أن أغلب المطاعم أكتسبت اسمائها شهرة شعبية واسعة على جودة الطبخ مما تقدمة لزبائنها ..!! .. وللأسف يتسابق الزبائن للفوز بحصة من هذهـ المطاعم ؛ وقد ينفذ ما تم إعدادهـ من شدة الإقبال علية قبل وقت إغلاقه .. ناهيكـ على الخلو التام من اشتراطات صحة البيئة على العمالة نفسها .. وكانت الفاجعة أن ما يُـقدم هو : عبارة عن أكل فاسد تم إعدادهـ بكل قذارة وقد تنأ البهيمة من الاقتراب منه ..!! تــــســاؤلاتــنــا هــــــــي .. - على من تقع مسؤولية تفشي هذه المهزلة ( ظاهرة اتساخ المطاعم) ..؟ تقع على الجميع وفي رأس الهرم مراقبين البلديات لكن المحسوبيات , والرشاوي لها دور كبير في مجتمعنا - وهل المواطن شريكـ في هذه المسئولية ..؟ المواطن حتى لو سعى وبلغ هل تتوقع أحد راح يتجاوب معه - أنت كمواطن مهتم بجانبكـ الصحي هل تثق في مطاعم أصبحت تدار في أيدي العمالة الوافدة ..؟ ولماذا ..؟ أنا كمواطن وضعت كل ثقتي في الجهات الرقابية على هذه المطاعم - ما هــو الحل الأمثل لمكافحة هذا الداء الذي أصبح يدب في كل المطاعم ..؟ وضع حوافز ومكافأت للمراقبين على المطاعم , التشهير بالمطاعم المخالفة في كل مكان // تحياتي للجميع