حلى الضومنه

عذوب القصيده

:: عضو جديد ::
إنضم
29 أكتوبر 2007
المشاركات
543


أول شي افتحي النار من فوق في الفرن ثم ابدئي بالعمل
المقادير والطريقة مره وحده :
1 - نحضر الصينية البايركس المقاس الكبيروضعي طبقه من بسكويت اولكر المغطس بالحليب السايل .
2 كأسين حليب بودره يحمر على النار حتى يشقر ثم يوضع في الخلاط ويضاف له :
قشطه + كريم كرامل + زبده مذوبه على النار + نص كأس سكر بودره ، ويخلط جيدا .
3 نضيف نصف مقدار الخليط فوق البسكويت .
4 نضع طبقة من البسكوت المغطس بالحليب فوق الخليط السابق
5 نضع النصف المتبقي من الخليط فوق البسكويت .
6 في الخلاط نضع 8 حبات جبن + ثلاث أرباع حليب نستله المحلى ثم في الصينيه ،
7 اطفئي النار وادخلي الصينيه في الفرن يعني الخلطة اللي فوق بتجمد بس بالحراره بدون أن تحمر من الأعلى
8 اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما ليسهل تقطيعها
9 قطعيها بشكل مستطيل على شكل لعبة الضومنه
10 اخلطي قليل من حليب نستله مع نسكافه ثم بعود الأسنان وإعملي خط في الوسط ونقط على الجانبين .
وتقدم

اتمنى تناال اعجابكم
 

خالد الياسي

:: عضو جديد ::
إنضم
31 يوليو 2007
المشاركات
7,550
ياليت تعلمونه وتسوونه مو بس تكتبونه

حلا ولا أحلا

والله يعطيك العافيه يالجوهره
 

بنت مكه

:: عضو جديد ::
إنضم
31 يناير 2008
المشاركات
3,886
تسلمين يا الغااليه روووعه

هههههههه امس عندي ضيوف ومسويته جناان

ما ننحرم من جديدك
 

مشعل الهذلي

:: عضو جديد ::
إنضم
19 أغسطس 2006
المشاركات
6,415
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يكرمك اختنا جوهرة هذيل .
طريقة ممتازة لعمل الحلوى وجديدة أيضا ..

تحيتي ..
 

عباد الهذلي

:: عضو جديد ::
إنضم
29 نوفمبر 2007
المشاركات
8,185
حــتى الضـــومنـــه ســآآآرت حلــى
.
.
ويـــن الشيــــش والسليـم أختي جــوهـره هـذيل ماشوفهـآ من احجار الضومنه <<< خبره في الضومنه ههههههههه
.
.
بـــآآآرك اللــه فيــك مبدعتناااااااا
 

نورالهدى

:: عضو جديد ::
إنضم
11 يوليو 2008
المشاركات
394
عجبني الإسم
وعجبتني أكثر طريقته وجاري التجربة بإذن الله

الله يعطيك العافية غاليتي
 
عودة
أعلى