بطاطس بالجبنة

بنت أبو متعب

::: مشرفة مجلس المسابقات :::
إنضم
30 نوفمبر 2005
المشاركات
2,518
المقادير..
كيلو بطاطس ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن موزاريلا ، ملح وبهار ..

الطريقه

.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم تهرس بالشوكة جيدا ..

.. ثم توضع فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..

.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..

.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..

.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..

.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...

76cb3eabea.jpg


نقليها في الزيت حتى تتحمر ..

300ea017c3.jpg


وهذا الشكل النهااائي:icon26::essen:
3edbe12dfe.jpg


منقول
 

فواز السعيدي

:: عضو جديد ::
إنضم
20 ديسمبر 2006
المشاركات
5,145
زوينه زوينه


شكرا يا بنت ابو متعب


بس ياليتك تجيبين لنا صور ذبايح هههههههههههههههههه

تحياتي لك
 

بنت مكه

:: عضو جديد ::
إنضم
31 يناير 2008
المشاركات
3,886
ياااااه رووعه وطريقه سهله جداا

مشكوره غااليتي (بنت ابو متعب

ما ننحرم من جديدك
 
عودة
أعلى