مدفونة اللحم بالقصدير

بنت أبو متعب

::: مشرفة مجلس المسابقات :::
إنضم
30 نوفمبر 2005
المشاركات
2,518
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

للي يحبون البر والكشتاااااااات والمشااااااااوي تفضلوا

مدفوووووونة اللحم بالقصدير

اولا : الخضار حسب الرغبه بس اهم شي بدون طماطم

نضع الخضار على القصدير


661200428988qe0.jpg


نجيب اللحم ونخلط عليه كمون وكركم وفلفل اسود وملح ثم نحطه فوق الخضار

mk11940_image00003.jpg


يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق

mk11940_image00004.jpg


بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر

mk11940_image00005.jpg


بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي

mk11940_image00006.jpg


-بعد 45 دقيقة تطلع القصدير وتسوي له فتح بطن ههههههههههههه

mk11940_image00007.jpg


mk11940_image00008.jpg


mk11940_image00010.jpg


وحياك يافواز هذا اللحم اللي طلبته
 

مشعل الهذلي

:: عضو جديد ::
إنضم
19 أغسطس 2006
المشاركات
6,415
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يستاهل فواز ..

تسلمي أختنا ومشرفتنا بنت ابو متعب ..

يعطيكي ألف عافية ..
 

سيف هذيل

:: عضو جديد ::
إنضم
4 فبراير 2007
المشاركات
2,975
انا اقول وش (العطبه) اللي جايه مع السماعة أثره المدفونه ؟

لو سمحت يافواز وخر ، الساعة 10 يعني متعشي !!!

بسم الله

بنت أبو متعب تقبلي لقافتية وجفاعتية
 

فواز السعيدي

:: عضو جديد ::
إنضم
20 ديسمبر 2006
المشاركات
5,145
الليييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييل


والله ذكرتينا ايام اللمات والكشتات والسواليف وهدوء البر


ياشيخه روحي الله يسعدك دنيا واخرة,,,,



وحياك يافواز هذا اللحم اللي طلبته


الله يبقيك يابنت العم



صراحة هاذي المواضيع اللي صح,,,,,


بس اول مرة اسمع ب 54 دقيقة هاذي يمكن شدة النار وكثرة الجمر تلعب دور في الوقت صح..؟


اشكرك مرة اخرى وتقبلي مني فاااااااااااااااااائق الاحترام والتقدير
 

بنت أبو متعب

::: مشرفة مجلس المسابقات :::
إنضم
30 نوفمبر 2005
المشاركات
2,518
انا اقول وش (العطبه) اللي جايه مع السماعة أثره المدفونه ؟

لو سمحت يافواز وخر ، الساعة 10 يعني متعشي !!!

بسم الله

بنت أبو متعب تقبلي لقافتية وجفاعتية

تسلم على لقافتك وجفاعتك 000 الا الاخيره وش معناها
 

بنت أبو متعب

::: مشرفة مجلس المسابقات :::
إنضم
30 نوفمبر 2005
المشاركات
2,518
الليييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييل


والله ذكرتينا ايام اللمات والكشتات والسواليف وهدوء البر


ياشيخه روحي الله يسعدك دنيا واخرة,,,,






الله يبقيك يابنت العم



صراحة هاذي المواضيع اللي صح,,,,,


بس اول مرة اسمع ب 54 دقيقة هاذي يمكن شدة النار وكثرة الجمر تلعب دور في الوقت صح..؟


اشكرك مرة اخرى وتقبلي مني فاااااااااااااااااائق الاحترام والتقدير


الحمد لله اللي اعجبتك وشكرا على مرورك اخوي
 
إنضم
26 يناير 2006
المشاركات
14,131
يا ويل قلبي ياريحة الللحم اول مافتحوا القصدير

يا اخوان حاولوا تشمون صدقوني بتموتون من الجوع

mk11940_image00007.jpg



شكرا لمشرفتنا العزيزه صاحبة الطبخات اللزيزه
 

بنت أبو متعب

::: مشرفة مجلس المسابقات :::
إنضم
30 نوفمبر 2005
المشاركات
2,518
يا ويل قلبي ياريحة الللحم اول مافتحوا القصدير

يا اخوان حاولوا تشمون صدقوني بتموتون من الجوع

mk11940_image00007.jpg



شكرا لمشرفتنا العزيزه صاحبة الطبخات اللزيزه

شوفوا الناس اللي تفهم في الطبخ ماهو اللي يقول عطبه هههههههه

شكرا ياهذلي على مرورك
 
عودة
أعلى