بطاطس بالجبنه روعهـ

[بنت مكه]

..المقادير..


1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..



.. الطريقة ...

.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم تهرس بالشوكة جيدا ..

.. ثم توضع فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..

.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا

.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..

.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..

.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...


..نقليها في الزيت حتى تتحمر

 

[مـسـك]

[align=left]

بنت مكه

الف شكر ولاهنتي

احترامي وتقديري

[/align]

 

[بنت أبو متعب]

:w6w_w6w_20050425135:w6w_w6w_20050425135

مشكوره يالغلا الله يعطيك العافيه

 

[بنت مكه]

 

[عباد الهذلي]

آخــــــــوكـ ســـــهـــــم هـــــذيــــــل

 

[بنت مكه]

 

[عزتي في سمو ذاتي]