مـسـك
:: عضو جديد ::
- إنضم
- 13 سبتمبر 2007
- المشاركات
- 4,474
...
[mark=000000]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/mark]
المقادير
- ملعقة اكل من زيت الخضار
- نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة
والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات
- ملعقة شاي من الثوم
- كوبين من الرز الابيض او الاسمر
- علبة من صلصة الطماطم
- كوب وربع من الماء
- مكعب مرقة الدجاج ماجي
- كوبين من البصل الاخضر المفروم
طريقة التحضير
يسخن الزيت في وعاء طهي ، ويضاف الدجاج و الثوم
ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يصفر لون الدجاج .
يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب
ماجي ويترك ليغلي المزيج، يغطى ونقلل من درجة الحرارة .
يقلب من وقت لآخر لمده 10 د الى ربع ساعة .
او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ،
يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات ...
وبالهنا والعافيه
[mark=000000]
احتراماتي وتحياتي[/mark]
...
[mark=000000]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/mark]
المقادير
- ملعقة اكل من زيت الخضار
- نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة
والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات
- ملعقة شاي من الثوم
- كوبين من الرز الابيض او الاسمر
- علبة من صلصة الطماطم
- كوب وربع من الماء
- مكعب مرقة الدجاج ماجي
- كوبين من البصل الاخضر المفروم
طريقة التحضير
يسخن الزيت في وعاء طهي ، ويضاف الدجاج و الثوم
ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يصفر لون الدجاج .
يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب
ماجي ويترك ليغلي المزيج، يغطى ونقلل من درجة الحرارة .
يقلب من وقت لآخر لمده 10 د الى ربع ساعة .
او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ،
يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات ...
وبالهنا والعافيه
[mark=000000]
احتراماتي وتحياتي[/mark]
...
