طبخة بيرق / خاااااصة /

بيرق لحيان

المحااارب سابقا
إنضم
12 أبريل 2008
المشاركات
3,206
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الشيييييييييييف بيررررررررق يغزو المطبخ و ينتج أكلة لذيذذذذذة

أتمنى إنكم تطبخونها و تعلموني كيف طعمها :tongue:

اوكي

أولا

المقادير

71_01249538865.jpg


لاحظوا معرفي موجود عليها

حقوق حصرية طبعا ً :clap:

اللي بيسألني وش اللون البرتغالي اللي في الصحن

أحب أقول له

هذا من آثار معدوس واحد من الشباب قبل كم شهر

تسلم يدينه و الله :smile:


ثانيا ً

تقطيع الكررررفس :53:

71_01249539626.jpg



ثالثا ً

تقطيع الجززززززر

بالله ركزوا على معرفي

هو سر الطبخة كلها :10:

71_01249539718.jpg


رابعا ً

تقطيع الطماطم :32:


71_01249539899.jpg


8
هذي للأسف ما سويت لها حقوق عــ صرية :tongue:


خامسا ً

المعاناااااااااااة :icon1366::icon1366::icon1366:

أكيد عرفتوها

البصــــــــــل و البصل الأخضر << سار يعرف :sly:



71_01249539986.jpg


******************************
المقادير كلها بعد التقطيع

71_01249540202.jpg



تكفوووون ركزوا على المعرف

و الله حاجة توووووحفة :54:

طيب

ذحين تجيبون القدر

و تملون نصفه بالماء < لغة عربية واااااثق بيرررق :wink:

و من ثم تضعون كل المقادير في القدر

و تضعون القدر على النار << بس يا هووووه :61:

و بعد خمس دقايق تضعون قليلا ً من الملح و الفلفل الأسود

و من ثم تنتظرون ربع ساعة أخرى

أي أن مجموع الوقت كله 20 دقيقة :m9:

أما بعد ما أستوت

7

7

7

7

7

7

7

7

7
7

7


7


7


7

هدوووووووووووووووووووووووء رجاااااااااااااااء:hunter:

7

7

7

7

7

7

7




أمززززززززززززززح يا هووووووووووووووهـ :clap::clap:

7

7


7


7


7


7


71_01249540951.jpg



و بالهنا و العافية عليكم


إنتظروا الطبخة الثانية :rolleyes:

رجاء ً اللي يطبخها يعلمني كيف طعمها

" علما ً أن هذه الأكلة مفيدة لمن يريد التخسيس "

و تنفع للعزوبية لأنها سهلة الطبخ و مفيدة و خصوصا إذا كان الواحد متغرب في مصر :poster_dots:

هاااااااااااااااااااه يالله :poster_av1:


أ.هـ
 

روح مــكه

:: عضو جديد ::
إنضم
17 فبراير 2010
المشاركات
133

هع العلم وشن :hah:


والله يوم شفت الرز تبققت عيوني تبقق هههههههههه

يسلموووووووو مع اني احسها سلطة محماه على النار

تسلم إيديك خيووووووووو ولاتخاف حقووق الطبخ مدري النشر مرة واضحة :clap:
 

أمير بكلمتي

:: عضو جديد ::
إنضم
5 يناير 2006
المشاركات
4,244
شكلك والله يا نايــــف أخذت لك دورة طباخه فالرومانسيـــــه

ههههههههههههههههههه

وصراحه طبخ على مستوى عالي هههههههههههههه


وبالهنـــــــــاء والعافيــــــــــــه يا بيرقنا الغالي
 

صالح الكعبي

:: عضو جديد ::
إنضم
13 يوليو 2009
المشاركات
4,367
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الشييييييييييييييييييييييييييييييف

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
 

حامد السالمي

أبو خالد
إنضم
4 ديسمبر 2007
المشاركات
18,815
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وجبة لذيذة تسلم الأيادي > بس قبل الأكل أم بعده


تحياتي وتقديري ،،،،
 

بيرق لحيان

المحااارب سابقا
إنضم
12 أبريل 2008
المشاركات
3,206
هع العلم وشن :hah:


والله يوم شفت الرز تبققت عيوني تبقق هههههههههه

يسلموووووووو مع اني احسها سلطة محماه على النار


تسلم إيديك خيووووووووو ولاتخاف حقووق الطبخ مدري النشر مرة واضحة :clap:



الله يسلمك يا روح مكة

تعليقك يسمونه مدح بردح :onlinelong:

و لكن الميل يبدأ بخطوة << و الحقوق حصرية :tongue:
 

عز الرفيق

ثلاث أشياء تزعجني
إنضم
19 أبريل 2007
المشاركات
5,023
<
<
<
<


يا حـــــــــــــــــــــــــــــــــــــظه يعرف يطبخ

ما عليش يا شيف بيرق

ممكن استفسر

البصل تقطعه بسكين وحــدة و الا سكينين

و كذلكـ الجزر ... قطعته بسكين و الا بسنونكـ

؟

و إســـم الطبخة ؟

دور اسم برستيج ... يا شيخ راح أهري العالم بهالطبخه ...

وش رايـك نسميها ( كبسة بدون رز ) و الا إختار اسم إطالي أحسه كشخة

يا ليت الطبخة الجايه .. تكون عن طريقة طبخ الشاهي .. و يكون على حلقتين ...

الحلقة الأولى الشاهي الحلو .. و الثانية للشاهي المر ...
 

بيرق لحيان

المحااارب سابقا
إنضم
12 أبريل 2008
المشاركات
3,206
شكلك والله يا نايــــف أخذت لك دورة طباخه فالرومانسيـــــه

ههههههههههههههههههه

وصراحه طبخ على مستوى عالي هههههههههههههه


وبالهنـــــــــاء والعافيــــــــــــه يا بيرقنا الغالي


الله يجبر بخاطرك

إنت الوحيد اللي مشاركتك ع مودي

الباقين يحطموني :icon1366::icon1366::icon1366:
 

بيرق لحيان

المحااارب سابقا
إنضم
12 أبريل 2008
المشاركات
3,206
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الشييييييييييييييييييييييييييييييف

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


الظاهر ما عجبتك الصور

لا تحكم ع الصور

أحكم ع الطعم :tongue:
 

بيرق لحيان

المحااارب سابقا
إنضم
12 أبريل 2008
المشاركات
3,206
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وجبة لذيذة تسلم الأيادي > بس قبل الأكل أم بعده


تحياتي وتقديري ،،،،

يا رااااااااااااااااااااااااااااااااااجل ( وجه معصب )

دي وجبة بحالهااااااااااا لمن يريد التخصيص و التخسيس و بخة سهلة للعزاب و خصوصا اللي في مص:32:ر
 

بيرق لحيان

المحااارب سابقا
إنضم
12 أبريل 2008
المشاركات
3,206
لا شكلها حلوه مادام طلعت كبسه

وايضا فالمقادير اقتصاديه

يعطيك العافيه.........

يا عيني عليك يا رامي

إنت اللي تفهمها ع الطاير

فعلا وجبة إقتصادية و في نفس الوقت مفيدة و في نفس الوقت لذيذة << شفت كيف أهمية الطبخة :37:
 

بيرق لحيان

المحااارب سابقا
إنضم
12 أبريل 2008
المشاركات
3,206
<
<
<
<


يا حـــــــــــــــــــــــــــــــــــــظه يعرف يطبخ

ما عليش يا شيف بيرق

ممكن استفسر

البصل تقطعه بسكين وحــدة و الا سكينين

و كذلكـ الجزر ... قطعته بسكين و الا بسنونكـ

؟

و إســـم الطبخة ؟

دور اسم برستيج ... يا شيخ راح أهري العالم بهالطبخه ...

وش رايـك نسميها ( كبسة بدون رز ) و الا إختار اسم إطالي أحسه كشخة

يا ليت الطبخة الجايه .. تكون عن طريقة طبخ الشاهي .. و يكون على حلقتين ...

الحلقة الأولى الشاهي الحلو .. و الثانية للشاهي المر ...

يا ربي ربااااااه

أشقق هدومي :icon1366:

أنط من الدريشة :icon1366:

أنتحر :icon1366:

أكسرالصحون :icon1366:

أرمي الدافور :icon1366:


ليش :52::19:

يا ناس أنا عــ أول الخطوات نحو الإحتراف :sadwalk:

أبي كلام تشجيعي بليييييييييييييز <<< أزهلها :49:

طيب يا عز الرفيق

إسم الطبخة

فإنه هذه الساعة من يوم أمس الموافق لأحد أيام السنة القادمة قد إجتمع الرجال الكُمل لإختيار اسم الطبخة

و قررنا الآتي

إسم الطبخة / ستانفولي <<< و هو إقتراح من أحد طلابي النجباء في مدرستي

أما الشاهي يا عز الرفيق فأنا فعلا حاصل على شهادة ماجستير فيه سنيتن ( مدة تغربي في الرياض )

و إن طالت المدة سيرت ع الدكتوراة معها

تصدق صرت أعد حبات السكر :65:

شكرا لمرورك الظريف عز الرفيق
 

عبآدي الهذلي

.. بن ســـآلم ..
إنضم
31 أكتوبر 2007
المشاركات
5,188
لآ لآ لآ


الوضع هذآ ما ينسكت عنه ابد .. << أنثبر ..



بصرآآآحه يآ أحلى شيف بمجتمعنآ .. << :3:

أكله لآ يعلى عليهآآآ أبد ..



أصلآ يكفيك منظر البصل بعد الطبخ .. << يوم أشوفه كأن بيني وبينك عيش وملح ..

<< مسوي صقيقك .. :2:


<< بس البلآ وانا اخووك . أن مافي أحد يقدر الشيف هالأيآآآم ..

<< عآد انت المقدر .. :51:


<< ولو عندي هوآيه بالهجوله .. كآن سويت طبختك ..

بس بالبيت مآعرف اطبخ .. << ما يطبخ الا ع شوآطي الهآوآي .. وبأجوآء أوروبيه ..

هههههههههههههههههه




الله يسعدك بس ..

<< أتمنى من الأدآريين .. ما يكثروآ بهآلأكله ..

<< فمآنوآ ..
 

بيرق لحيان

المحااارب سابقا
إنضم
12 أبريل 2008
المشاركات
3,206
يا عبادي الله يسعدك

إن صابني كبر و خيلاء فهو منك - سامحك الله - :rolleyes:

خليتني أذوب مثل الشاهي في السكر

خليتني أحس إني أخذت كأس العالم عام 2002 :37:

047.gif
35.gif
با قاااااات من الورد لك صقيقي العزيز
 

عماد الهذلي

:: عضو جديد ::
إنضم
8 ديسمبر 2007
المشاركات
8,373
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ياشيخ ورقنا، أنا بتعب كل هالتعب على هالطبخه، اصلا ماني فاهم وش طلعت!!!!:smi_82:

زلطه، والا شربه، والا ايدام، والا وش....... علمني !!:33:

والله يابرق لو اعرف اصور وأنزل الصور، لا أوريك الطبخ ( المصري)، كيف :smurf:

ترى أنا تعديت مرحلة التجربة.


بس عاد عشان ندعمك تسلم الايادي، والله إني اقرا واضحك.
:4:
بس كالعاده توقعت فالاخير، أن خاتمتك .. زلطه

:59:


حبيب قلبي تسلم
 

بيرق لحيان

المحااارب سابقا
إنضم
12 أبريل 2008
المشاركات
3,206
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



ياشيخ ورقنا، أنا بتعب كل هالتعب على هالطبخه، اصلا ماني فاهم وش طلعت!!!!

وهـ وهـ وهـ وهـ وهـ وهـ :36:

زلطه، والا شربه، والا ايدام، والا وش....... علمني !!

سلطة يا بدووووو :bleh:

والله يابرق لو اعرف اصور وأنزل الصور، لا أوريك الطبخ ( المصري)، كيف؟


إسأل الشيخ قوقل يعلمك و ذبها هنياااة :36:


ترى أنا تعدين مرحلة التجربة.


يا شيخ من يوم إنك تقول ( زلطة ) و أنا غسلت يدي منك
إنت متوكد إنك في مصر :hah: ؟

و الله فرق بينك و بين عز الرفيق

هو يطلب إسم إيطالي و إنت للحين تقول زلطة :z12:




بس عاد عشان ندعمك تسلم الايادي، والله إني اقرا واضحك.

بعد إيش ,, بعد خراب مالطة يا بعدي

بس كالعاده توقعت فالاخير، أن خاتمتك .. زلطه



حبيب قلبي تسلم

تسلم إنت :58::58::58:


أهليييييييييييين و سهلييييييييييييين و مرحبتيييييييييييين
 

فارس الصحـراء

$ صـالـح الهـذلـي $
إنضم
17 يناير 2009
المشاركات
1,851
والله اثرك منت بهين يابومحمد ..

اجل يبا لك رحلة مقناص معنا ..

ونشوفك ياشيف نايف.. مع الارانب .. والقهد .. والوباره >> تصدق شطر بيت

شغل معلم .. والمعدوس المعدوس ههههه
 

سحاب

:: عضو جديد ::
إنضم
30 ديسمبر 2007
المشاركات
3,250
[align=right]وووه ، كرهت الطبخ بعد الصور هذه ![/align]
 

عماد الهذلي

:: عضو جديد ::
إنضم
8 ديسمبر 2007
المشاركات
8,373
ياخي أنا الشيخ قوقل ذا بيني وبينه تتش

بس تراك ابلشتني ، تتصيد أخطائي، ترى اصابعي كبرت على الكيبورد هههههههههه،، بس


خلاص إن شاء الله راح أوريكم طبخه...(الأندومي )، ونتسلسل، إلى أن نصل لكيف تحشى البطة.


بيرق لحيان ، سؤال ... عندما افتح المسانجر أجد شكلين مصغرين (أخضر وأزرق)، يقعدون يلفون على بعض لين ينفتح الماسنجر، برايك ، ماهو سر هذه الحركة؟
 
عودة
أعلى