حلاوة حلقوم على النبي صلي
اليوم جبتلكم اكله مكاويه تتميز بها حارة الكنكارية وهي حاجة بالمرة طعْمة وطيبه وتاكلوا صوابعكم وراها عشان كيدا خلو صوابعكم بعيد وكلوها بالشوكة هههههههههههههههههه
هيا يا واااااااااااااااد هات المقادير قوااااااااااااامن
طيب شوكرن هيا اجلس خليك ممكن ازهمك
معليش جات المقادير
^ كوبايتين نشا بودرة > مو نشا غتر
^ تلاتة كوبايات مويه > مويه شرب مو بطاريه
^ 4 كوبايات سكر > حطلي الشدة على الكاف عشان لا تضربوا مقصااات هههههه
^ سكر قلاسي مطحون زي البودرة عشان الزركشة والدندشة للطبق > مو سمنت ابيض
^ ملعقة صغيرة من موية الزهر ولا رشة من الفانيليا > مو تقطعلي وصلة من الفنيله
^ قليل من الزيت أو النشاء لدهن الصينية > زيت نباتي مو موبيل هههههههه
الطريقة :
هيا نبيكم وصلو عليه
جيب الصينية وادهنها بشوية زيت وحط السكر والمويه في قدر على النار وحركها صح لمن تغلي وتبقبق
دحييين نحط النشا على الخلطة ديه ونحركها بالمعلقة زي عشرة دقايق ونترك الخلطة نص ساعه على نار بالمرة قويه
بعدينه نأخذ شويه من هادي الخلطة ونحطها على البلاط لمن تبرد شويه
إذا اتمطت معناتها استوت دحينه نضيف ماء الزهر إلى الخلطة ونطفي النار ونجيب صينيه قوزاز وندهنها بزيت ونشا
ونصبلك المزيج في الصينية، ولمن يبرد نقطعه لمربعات ونغمسها في النشا وبعدين في السكر البودرة . حتى ما تتلصق ببعضها
ونقدمها للحبايب باردة.
وعلى فكرة يمديكم تلونون الحلقوم بالبودرة الملونة ويمديكم تحطو لها مكسرات يعني على ما تحبووو
وبالهناء والعافية
وهاادي الاكلة حصريا لموقع قبيلة هذيل واللي ينقلها ينقلها بدون زيادة ولا نقصان وما ينسى يقول انها من المعلم الكبير نمط رهيب.
تنبيه لأهل مرتفعات الطايف : الحلقوم هااادا غير الحلقوم (أبو 44) الأسود لا تروحو تطبوخوووه بالغلط ههههههههههههه
اليوم جبتلكم اكله مكاويه تتميز بها حارة الكنكارية وهي حاجة بالمرة طعْمة وطيبه وتاكلوا صوابعكم وراها عشان كيدا خلو صوابعكم بعيد وكلوها بالشوكة هههههههههههههههههه
هيا يا واااااااااااااااد هات المقادير قوااااااااااااامن
طيب شوكرن هيا اجلس خليك ممكن ازهمك
معليش جات المقادير
^ كوبايتين نشا بودرة > مو نشا غتر
^ تلاتة كوبايات مويه > مويه شرب مو بطاريه
^ 4 كوبايات سكر > حطلي الشدة على الكاف عشان لا تضربوا مقصااات هههههه
^ سكر قلاسي مطحون زي البودرة عشان الزركشة والدندشة للطبق > مو سمنت ابيض
^ ملعقة صغيرة من موية الزهر ولا رشة من الفانيليا > مو تقطعلي وصلة من الفنيله
^ قليل من الزيت أو النشاء لدهن الصينية > زيت نباتي مو موبيل هههههههه
الطريقة :
هيا نبيكم وصلو عليه
جيب الصينية وادهنها بشوية زيت وحط السكر والمويه في قدر على النار وحركها صح لمن تغلي وتبقبق
دحييين نحط النشا على الخلطة ديه ونحركها بالمعلقة زي عشرة دقايق ونترك الخلطة نص ساعه على نار بالمرة قويه
بعدينه نأخذ شويه من هادي الخلطة ونحطها على البلاط لمن تبرد شويه
إذا اتمطت معناتها استوت دحينه نضيف ماء الزهر إلى الخلطة ونطفي النار ونجيب صينيه قوزاز وندهنها بزيت ونشا
ونصبلك المزيج في الصينية، ولمن يبرد نقطعه لمربعات ونغمسها في النشا وبعدين في السكر البودرة . حتى ما تتلصق ببعضها
ونقدمها للحبايب باردة.
وعلى فكرة يمديكم تلونون الحلقوم بالبودرة الملونة ويمديكم تحطو لها مكسرات يعني على ما تحبووو
وبالهناء والعافية
وهاادي الاكلة حصريا لموقع قبيلة هذيل واللي ينقلها ينقلها بدون زيادة ولا نقصان وما ينسى يقول انها من المعلم الكبير نمط رهيب.
تنبيه لأهل مرتفعات الطايف : الحلقوم هااادا غير الحلقوم (أبو 44) الأسود لا تروحو تطبوخوووه بالغلط ههههههههههههه
