مايميزني لقب
:: عضو جديد ::
- إنضم
- 5 مارس 2010
- المشاركات
- 3,493
مرحبتن بما ان هذه اول تجربه لصناعه القهوة الحلوة( السحلب) صناعه محليه من يد شخصي المميز
حبيت أوثق هذة التجربه وتشاركوني بتعليقاتكم الكريمة
,
المقادير واضحة قمت بتنقيه الارز وغسله من ثم تجففه وهذه احتاجت مني اعداد مسبق كذلكـ تم نقع اللوز في ماء دافي حت تسهل عمليه التقشير ومن ثم
قمت بطحن الارز وجرش اللوز
,
,
تم رفع الحليب على نار هادئه ومن ثم نضيف الارز المطحون بشكل تدريجي مع التحريك المستمر وبعد ذلك نضيف الهيل وماء الورد واللوز المجروش
,
في الختام ..السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
حبيت أوثق هذة التجربه وتشاركوني بتعليقاتكم الكريمة
,
المقادير واضحة قمت بتنقيه الارز وغسله من ثم تجففه وهذه احتاجت مني اعداد مسبق كذلكـ تم نقع اللوز في ماء دافي حت تسهل عمليه التقشير ومن ثم
قمت بطحن الارز وجرش اللوز
,
,
تم رفع الحليب على نار هادئه ومن ثم نضيف الارز المطحون بشكل تدريجي مع التحريك المستمر وبعد ذلك نضيف الهيل وماء الورد واللوز المجروش
,
في الختام ..السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
التعديل الأخير:
