العودة   ::{ مجالس قبيلة هذيل }:: موقع يهتم بتراث القبيلة ومفاخرها > المجالس العامة > المجلس العام > مجلس الفتاة و الأسرة
 

مجلس الفتاة و الأسرة يهتم بمواضيع الفتاة و الأسرة والمطبخ

 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 02-25-2010, 05:26 PM   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو

 
الصورة الرمزية ابو ياسر
 

 

 
إحصائية العضو






اخر مواضيعي
 

ابو ياسر غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طبخات برية

المندي على الطريقه المكشاتيه سهله وسريعه




في البداية نشعل الحطب




الان الحطب على وشك التجمير




بعدين نحضر الشبك الخاص بالحم





وهاذا القدر اللي نغطيبة اللحم حسب مقاس الشبك





وهاذي اللحيمات متبلة وجاهزة طبعا التتبيلة فقط مصفر وملح




بعدين نبدا بتصفيف اللحم فوق الشبك






نكمل تصفيف اللحيمات






تقريبن اكتمل التصفيف باقي الخطوة الاخيره











نحط اللحيمات فوق الجمر ونغطيهم بالقدر ونتركهم ساعة ونصف ولا يمنع ان نضع فوق القدر بعض الحطب الخفيف وطبعا حطيت على التربة اللي على حافة القدرموية من اجل ان تكتم النار ولا يصير فية تنسيم






وبعد ساعة ونصف نشيل القدر من فوق شيك اللحم ويكون ببطى على شان مايجيه تراب






ونكون مجهزين الرز ( باب الهند) مطبوخ بالحاله فقط نحمس شوي بصل وشوي هيل ومعهم قطعة شحمة من اجل النكهة






وبالعافيه على قلوبكم






رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكتبة شعراء هذيل ترحب بـكــم ... ( االخالدي ) هــادي الــهــذلـي مجلس الشيلات 2 08-31-2009 04:37 PM
ماذا تصنع لو نسيت الثلج في رحلة برية ؟؟؟ أبو رديد مجلس القنص والرحلات 12 08-24-2009 04:37 AM
هذيل ترحب بإحد ابناءها كضيف لهذا الاسبوع 00 ابوفهد الياسي لقاءات أعضاء مجالس قبيلة هذيل 68 04-25-2009 03:07 PM
أنواع طبخات الأرز بالصور بنت مكه المجلس العام 15 08-24-2008 06:01 PM
طبخات الطوارئ في اقل من نصف ساعه ..!! بنت مكه المجلس العام 9 04-17-2008 05:52 PM


الساعة الآن 03:01 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
الحقوق محفوظة لشبكة هذيل