آيس كريم الكرز

مـسـك

:: عضو جديد ::
إنضم
13 سبتمبر 2007
المشاركات
4,474
*
*

[mark=FF0000]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/mark]



المقادير

2كوب كرز مفرزن او طازج
2بيض
4/1+1 كوب سكر
2/11 كوب ( حليب + كريمة بنفس المقدار)
4/1 م فانيلا
كوب كريمة خفق




المقادير الاضافية

كوب كرز مقطع
2/3 كوب شكولاته مبشورة
1/4 كوب جوز





الطريقة


ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما






نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق

نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر

والفانيلا والبيض ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا








ونخفق لمدة 23 د بعد ان يجهز الايسكريم في الالة الخاصة بالايس كريم

نضيف المقادير الاضافية ونحرك جيدا قبل فرزنة الخليط..






[mark=FF0000]وبــالـعـافـيـه[/mark]

*
*
 

بنت مكه

:: عضو جديد ::
إنضم
31 يناير 2008
المشاركات
3,886
ممممممممممم

لذيذ وان شاء الله بجربه

تسلمين أختي على الحلا

الحلو مثلك
 

نورالهدى

:: عضو جديد ::
إنضم
11 يوليو 2008
المشاركات
394
ياسلام على الآيس كريم

الله يعطيك العافية حبيبتي مسك على الوصفة

ومشكورة يالغلا والله لايحرمنا من جديدك
 

مـسـك

:: عضو جديد ::
إنضم
13 سبتمبر 2007
المشاركات
4,474
*
*


[mark=000000][mark=FF0000]بنت مكه[/mark][/mark]


الله يسلمك ويخليك والحلا منك وفيك

كل الشكر لمرورك ولاعدمناك

*

*
 

مـسـك

:: عضو جديد ::
إنضم
13 سبتمبر 2007
المشاركات
4,474
*
*


[mark=000000][mark=FF0000]نور الهدى[/mark][/mark]


يعافيك ربي ويخليك

تشكري عالمرور وماننحرم من تواجدك

*

*
 

عزتي في سمو ذاتي

:: عضو جديد ::
إنضم
15 مارس 2008
المشاركات
110
[grade="DEB887 D2691E A0522D"]واااااااااااااااو
يجنن
يعطيك العافية مسكـ
ولا تحرمينا من جديدك..[/grade]
 
عودة
أعلى